Am adunat cel mai îndrăzneț amestec de cereale într-o singură farfurie pentru a vă încărca cu putere pentru ziua care urmează!

Ingrediente: Mei, quinoa, chia, in, bulgur, lapte de cocos, alune de padure, afine, menta, popcorn din hrisca, pere și mere coapte

Alergeni:
Fructe cu coajă lemnoasă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2.71 g
Grăsimi: 8.14 g
Glucide: 11.71 g
Sare: 0,65 g
Valoarea energetică: 136 kcal /  567 kJ  

Într-un sezon nou - hummus nou! A se unge pe ciabatta și a se mânca imediat!

Ingrediente: Naut, usturoi, ulei de masline, lamâie, chimen, semințe de susan, microverdețuri, ciabatta

Alergeni:
Usturoi
Cereale care conțin gluten
Semințe de susan și produse derivate

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8.54 g
Grăsimi: 13.24 g
Glucide: 28.45 g
Sare: 0,92 g
Valoarea energetică: 275 kcal / 1150 kJ  

Se spune că cele mai multe vitamine se conțin în toate produsele de culoare  verde. Am adunat totul într-o singură farfurie - avocado, castravete, zucchini, rucola și microverdețuri. Dar mai este și ceva portocaliu. Veți găsi?

Ingrediente: Avocado, rucola, dovlecel, castravete, portocală, microverdețuri, piure de mere, alune de pădure, nuci de pin și amestec de semințe

Alergeni:
Fructe cu coajă lemnoasă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteie: 3.56 g
Grăsimi:11.52 g
Glucide: 5.51 g
Sare: 0 g
Valoarea energetică: 146 kcal /  603 kJ  

Alegerea în favoarea sănătății (suntem mândri de tine!)

Ingrediente: Bulion de legume, frișcă, broccoli, spanac, ceapă, cartofi, usturoi, cimbru, cremă de brânză, conopidă

Alergeni:
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza)
Usturoi

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2.99 g
Grăsimi: 7.53 g
Glucide: 7.6 g
Sare: 0,52 g
Valoarea energetică: 113 kcal / 476 kJ  

Alergeni:
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoza)

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5.07 g
Grăsimi: 7.15 g
Glucide:  25.52 g
Sare: 0,67 g
Valoarea energetică: 197 kcal /  825 kJ  

Când în aer deja se simte căldura, se trezește și pofta de deserturi ușoare și sănătoase. Noua noastră panna cotta vegană cu dulceață de căpșuni și cremă de cocos se potrivește perfect!

Ingrediente: Dulceață de căpșuni cu mentă, căpșuni proaspete, glazură neutră, nucă de cocos proaspătă, frișcă de cocos, lapte de cocos, lapte de migdale, agar-agar, eritritol, mentă proaspată, coajă de lime, făină de migdale, făină de orez, amidon de porumb, ulei de cocos, apă, sare, biscuit din aluat fraged, nuci caju, lapte praf de cocos, unt de cacao, pastă de migdale, fulgi de cocos.

Alergeni:
Fructe cu coajă lemnoasă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6,4 g
Grăsimi: 16,1 g
Glucide: 13,6 g
Sare: 0,02 g
Valoarea energetică: 225 kcal / 940 kJ

Te-ai gândit vreodată că Raw Vegan Brownie ar putea fi și mai sănătos? Da, poate! Am înnoit rețeta la Raw Vegan Brownie împreună cu nutriționista Olga Odobescu.

Nu i-am adăugat zahăr deloc (nici măcar în ciocolată!), iar laptele și pasta de migdale pentru el, le preparăm noi înșine.

Ingrediente: Prune uscate, nuci de pecan, migdale, ciocolată neagră fără zahăr, pastă de migdale, lapte de migdale, pastă de alune, cacao praf, sirop de dude, ulei de masline.

Alergeni:
Fructe cu coajă lemnoasă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Valoarea energetică:  438 kcal / 1832 kJ. 
Proteine-10,1 g
Grăsimi- 38,9 g; - din care acizi grași saturați- 3,3 g
Glucide- 11,9 g; -din care zahăruri- 3,1 g
Fibre vegetale- 9,2 g
Sare – 0,0 g