Obișnuiai să renunți la eclere, pentru că sunt delicioase, dar sunt too much pentru tine?

Noi am creat un ecler fără zahăr și făină albă, cu afine proaspete, așa că poți veni la Sincer și să spui „dați-mi două!”.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:                    
Proteine - 4,6 g 
Grăsimi - 21,0 g 
Glucide - 12,2 g 
Sare - 0,0 g
Valoarea energetică: 256 kcal /  1072 kJ. 

Când ai o dilemă ce să alegi la cafea și vrei ceva simplu, gustos și sănătos în același timp - asta e, biscuiții noștri cu cacao, fără zahăr!

Ingrediente: Făină de orez, piure de mere, ulei de măsline, fulgi de ovăz, ulei de cocos, îndulcitor: eritritol, ouă de găină, ciocolată neagră fară zahăr, făină de secară, nucă pecan, făină de migdale, alune, susan, cacao praf, suc de lămâie, scorțișoară, îndulcitor: stevia

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8,4 g
Grăsimi: 39,1 g
Glucide: 29,2 g
Valoarea energetică: 502 kcal / 2098 kJ 

Aceleași fursecuri cu fulgi de ovăz, din copilărie, doar că acum fără zahăr și cu merișoare

Ingrediente: Unt, piure de mere, răchițele uscate, fulgi de ovăz,  îndulcitor: eritritol, făină de secară,  ouă de găină, făină de orez, alune, făină de migdale, susan, semințe de chia, scorțișoară

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7,7 g
Grăsimi: 34,4 g
Glucide: 36,1 g
Valoarea energetică: 485 kcal / 2026 kJ 

Am înlocuit zahărul cu eritritol și stevia și am primit același desert preferat, doar că mai sănătos. Punem pariu că nu veți observa diferența?

Ingrediente: Smântână dulce ultrapasteurizată, făină de grâu c/ s, miere de albini, unt din smântână dulce, ouă de găină, cremă de brânză  proaspătă, lapte de vacă normalizat, apă potabilă, îndulcitor: eritritol; lămâie, gelatină 

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 4,67 g
Grăsimi: 23,31 g
Glucide: 33,72 g
Valoarea energetică:  283,6 kcal /  1185,4 kJ  

Aceeași prăjitură, doar fără zahăr

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, lapte, frișcă, ouă, îndulcitor (eritrol, stevia)

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5,7 g
Grăsimi: 25,5 g
Glucide: 24 g
Valoarea energetică:  349 kcal /  1457 kJ  

Un amestec de fructe de pădure, cremă delicată de brânză, crumble și ciocolată naturală - am adunat toate aceste ingrediente și le-am asezonat cu mirosul de miere al primăverii. A ieșit atât de dulce încât am decis să nu adaugăm nici un gram de zahăr!

Ingrediente: Frișcă 35%, eritritol, masa de gelatină, cremă de brânză, mascarpone, iaurt grecesc, suc de lime, coajă de lime, căpșuni, piure de zmeură, mentă proaspătă, apă, pectină, piure de mure, crumble fraged fără zahăr, alune de pădure prăjite, ciocolată neagră fără zahăr, boabe de cacao zdrobite, pudră de cacao, unt de cacao

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2,8 g
Grăsimi: 19,4 g
Glucide: 8,3 g
Sare: 0,1 g
Valoarea energetică: 219 kcal / 916 kJ

Când în aer deja se simte căldura, se trezește și pofta de deserturi ușoare și sănătoase. Noua noastră panna cotta vegană cu dulceață de căpșuni și cremă de cocos se potrivește perfect!

Ingrediente: Dulceață de căpșuni cu mentă, căpșuni proaspete, glazură neutră, nucă de cocos proaspătă, frișcă de cocos, lapte de cocos, lapte de migdale, agar-agar, eritritol, mentă proaspată, coajă de lime, făină de migdale, făină de orez, amidon de porumb, ulei de cocos, apă, sare, biscuit din aluat fraged, nuci caju, lapte praf de cocos, unt de cacao, pastă de migdale, fulgi de cocos.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6,4 g
Grăsimi: 16,1 g
Glucide: 13,6 g
Sare: 0,02 g
Valoarea energetică: 225 kcal / 940 kJ

Te-ai gândit vreodată că Raw Vegan Brownie ar putea fi și mai sănătos? Da, poate! Am înnoit rețeta la Raw Vegan Brownie împreună cu nutriționista Olga Odobescu.

Nu i-am adăugat zahăr deloc (nici măcar în ciocolată!), iar laptele și pasta de migdale pentru el, le preparăm noi înșine.

Ingrediente: Prune uscate, nuci de pecan, migdale, ciocolată neagră fără zahăr, pastă de migdale, lapte de migdale, pastă de alune, cacao praf, sirop de dude, ulei de masline.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Valoarea energetică:  438 kcal / 1832 kJ. 
Proteine-10,1 g
Grăsimi- 38,9 g; - din care acizi grași saturați- 3,3 g
Glucide- 11,9 g; -din care zahăruri- 3,1 g
Fibre vegetale- 9,2 g
Sare – 0,0 g

Cheesecake basque fără zahăr, cu un minim de ingrediente, dar cu o istorie foarte bogată.

Am dezvoltat această rețetă împreună cu nutriționista Olga Odobescu, înlocuind făina de grâu cu făină de orez, evitând astfel excesul de carbohidrați ca să te poți bucura de el fără vreun sentiment de vină!

Ingrediente: Cremă de brânză, frișcă, ouă, îndulcitor (eritrol, stevia), făină de orez

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6,5 g
Grăsimi: 29 g
Glucide: 4,5  g
Valoarea energetică: 306,0 kcal /  1277,0 

Textură delicată, straturi crocante și cremă de unt între ele... Crezi că-l recunoști?

Nu, acesta nu este același „Napoleon” din copilăria ta - acesta este un millefeuille francez autentic cu fructe de pădure dulci, conform rețetei de autor, care te va surprinde cu siguranță!

Încearcă să găsești diferențele - sunt zeci la  număr!

Ingrediente: Lapte de cocos, frișcă dulce, făină de grâu c/ s, unt, zahăr tos, apă potabilă, zmeură, ouă de găină, lapte de vacă, amidon de porumb, suc de lămâie, chips de cocos, miere, gelatină, pectină de fructe, sare de uz alimentar, păstaie de vanilie naturală, pireu de bergamot

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine - 4 g 
Grăsimi - 23,1 g                                                                                                                                                                                                              Glucide - 26,7 g
Sare: 0 g
Valoarea energetică: 331 kcal /  1384 kJ.

Ții minte scenele acelea din filmele tale preferate: toamnă, jazz și biscuiți, atât de delicioși de înmuiat în lapte fierbinte?

Ingrediente: Unt din smântână fermentată, răchițele uscate, făină de grâu c/ s, zahăr brun, ouă de găină, făină integrală, fulgi de ovăz, fistic, amidon de porumb, alune de pădure, nuci caju, migdale

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:    
                                                                                            Proteine: 7,1 g                                                                                                                  Grăsimi: 26,0 g                                                                                                                                                                                                   Glucide: 54,2 g    
Valoarea energetică:  479 kcal /  2002 kJ.                                                                     

Biscuiți cu unt și ciocolată belgiană naturală... Se combină perfect cu ceaiul tău preferat. 

Ia neapărat doi biscuiți deodată, pentru că va fi greu să te oprești 🙂

Ingrediente: Ciocolată neagră, unt, făină de grâu c/ s, zahăr brun, ouă de găină, amidon de porumb, cacao praf

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:     
                                                                                           Proteine: 6,4 g                                                                                                                  Grăsimi: 27,8 g                                                                                                                                                                                                   Glucide: 53,4 g    
Valoarea energetică: 489 kcal /  2044 kJ.            

Chiar dacă afară e frig, căldura de la Sincer, o cafea fierbinte și dragostea noastră pe care am pus-o în fiecare biscuit te vor încălzi!

Ingrediente: Ciocolată neagră, făină de grâu c/ s, unt 82%, zahăr brun, ouă de găină, amidon de porumb, zahăr pudră, vanilie praf.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:    
                                                                                            Proteine: 56 g                                                                                                                  Grăsimi: 26,7 g                                                                                                                                                                                                   Glucide: 56,9 g    
Valoarea energetică:  490 kcal /  2048 kJ.               

Ba e chiar mai gustoasă, căci acum nu mai trebuie să pleci la școală!

Ingrediente: Ciocolată albă, ciocolată de lapte și ciocolată neagră, migdale, alune, lapte condensat, miere, totul presurat cu firimituri de napolitană. E la fel de bună ca în copilărie

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 3,3 g
Grăsimi: 18,9 g
Glucide: 31,8  g
Valoarea energetică: 301,5 kcal/  1327,7 kJ   

Ce-ar fi dacă starea de spirit trebuie îmbunătățită rapid și garantat? Eclerul nostru de caramelă cu ciocolată naturală sigur va face față provocării!

Ingrediente: Smântână dulce, cremă de brânză, ouă de găină, unt din smântână dulce, apă potabilă, siropă de glucoză, făină de grâu c/ s, ciocolată cu lapte, lapte de vacă, alune de pădure, zahăr brun, Coca-Cola, unt de cacao, cacao praf

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5,5 g
Grăsimi: 35,0 g
Glucide: 31,9 g
Valoarea energetică: 465 kcal / 1942 kJ
                                                                 

Te vom înțelege dacă un ecler este prea puțin!  

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, lapte de vacă pasteorizat, frișcă, unt, ouă de găină, zahăr, ciocolată albă, fistic, apă potabilă, gelatină, amidon de cartofi, sirop de glucoză, sare de uz alimentar.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 3,5 g
Grăsimi: 18,2 g
Glucide: 27 g
Valoarea energetică: 298,4 kcal/  1173,7 kJ   

Amintește-ți acel sentiment când afară este deja cald, vacanțele de vară sunt foarte aproape și tot ce vrei este să nu ai ultima lecție și bomboanele preferate.

Ne-am gândit cum să îți readucem această senzație lipsită de griji și am creat un desert din copilărie - lapte de pasăre cu o textură de neuitat și un gust echilibrat de lămâie și fructul pasiunii.

Ingrediente: Pandișpan cu alune de pădure, jeleu de lămâie, velvet galben, ciocolată albă, unt de cacao, proteină, albumină, acid citric, zahăr, piure de fructul pasiunii, masă de gelatină, mascarpone, frișcă, unt, alune de pădure, făină de migdale, zahăr pudră, amidon de cartofi, gălbenuș, miere, sare, piure de pere, suc de lămâie, pastă de lămâie, apă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 4,9 g
Grăsimi: 23,5 g
Glucide: 26,0  g
Sare: 0 g
Valoarea energetică: 335 kcal / 1400 kJ

La fel ca în copilărie!

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, zahăr, ouă, lapte condensat, unt din smântînă dulce, miez de nuci grecești

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 11,1 g
Grăsimi: 33,8 g
Glucide: 72,6 g
Valoarea energetică: 639 kcal/  2690 kJ 

Da, da, e anume aceea!

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, ouă, lapte, zahăr, nuci de caju, cacao praf, alune

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 4,6 g
Grăsimi: 20,3 g
Glucide: 55,4  g
Valoarea energetică: 345,2 kcal/  1426,1 kJ   

Atât de fraged și familiar, cu aromă de vișine. Portalul nostru către copilărie!

Ingrediente: Frișcă, făină de grâu, vișină, cremă de brânză, zahăr brun, miere, lapte, ouă, ciocolată albă, lapte condensat

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2,5 g
Grăsimi: 13,6 g
Glucide: 25,4 g
Valoarea energetică:  207,3 kcal /  866,2 kJ  

Am așezat plăcerea în straturi - pandișpan aromat cu fistic, dulceață de zmeură, un strat cremos și glazură de grepfrut. Gustă, savurează și primește plăcere.

Ingrediente: Ciocolată albă, unt, fistic, făină de migdale, zahăr pudră, amidon de cartofi, gălbenuș, proteină, miere, sare, smântână, piure de zmeură, grepfrut, suc de lămâie, masă de gelatină, frișcă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5,2 g
Grăsimi: 23,7 g
Glucide: 29,1 g
Sare: 0,2 g
Valoarea energetică: 350 kcal / 1463 kJ

Cu litera "N" mare!

Ingrediente: Lapte de vacă integral, făină de grîu c/ s, unt, frișcă dulce ultrapasteurizată, ouă de găină, zahăr tos, apă potabilă, amidon de porumb, zmeură, sirop de glucoză, oțet de masă, sare de uz alimentar, păstaie de vanilie naturală.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 6,8 g
Grăsimi: 18,7 g
Glucide: 46,1  g
Valoarea energetică: 385,5 kcal/  1572,5 kJ 

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 3,5 g
Grăsimi: 18,3 g
Glucide: 16,9 g
Valoarea energetică:  246 kcal /  1023 kJ  

Unt din smântână dulce, lapte de vacă, frișcă, zahăr, ciocolată neagră 70%.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 3,5 g
Grăsimi: 7,3 g
Glucide: 25,3 g
Valoarea energetică: 181 kcal /  758 kJ

Mango, zahăr, apă potabilă, lămâie.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 0,2 g
Grăsimi: 0,3 g
Glucide: 29,2 g
Valoarea energetică:  120 kcal /  502 kJ  

Unt din smântână dulce, lapte de vacă, frișcă, cafea, zahăr.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2,4 g
Grăsimi: 10,6 g
Glucide: 22,4 g
Valoarea energetică: 195 kcal /  814 kJ.  

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7,3 g
Grăsimi: 18,7 g
Glucide: 27,2 g
Valoarea energetică:  307 kcal /  1282 kJ  

Unt din smântână dulce, lapte de vacă, frișcă, pastă de fistic prăjit, zahăr.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 4,9 g
Grăsimi: 12,6 g
Glucide: 20,6 g
Valoarea energetică:  215 kcal /  899 kJ  

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 12,8 g
Grăsimi: 14,3 g
Glucide: 37,2 g
Valoarea energetică:  328,7 kcal /  1379,1 kJ