Here
Menu:
Winter special
Meniu
Băuturi
Deserturi
TORTURI LA COMANDĂ
LIVRARE - Glovo
LIVRARE - Straus
Venue information
Авторская кухня, хлеб на закваске, изысканные напитки и твои любимые десерты. Food therapy by Sincer 🤍
Sugar Free
Biscuiți de ovăz cu cacao fără zahăr adăugat
20 MDL
Când ai o dilemă ce să alegi la cafea și vrei ceva simplu, gustos și sănătos în același timp - asta e, biscuiții noștri cu cacao, fără zahăr!

Ingrediente: Făină de orez, piure de mere, ulei de măsline, fulgi de ovăz, ulei de cocos, îndulcitor: eritritol, ouă de găină, ciocolată neagră fară zahăr, făină de secară, nucă pecan, făină de migdale, alune, susan, cacao praf, suc de lămâie, scorțișoară, îndulcitor: stevia

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8,4 g
Grăsimi: 39,1 g
Glucide: 29,2 g
Valoarea energetică: 502 kcal / 2098 kJ 
40g
Biscuiți de ovăz cu cacao fără zahăr adăugat
Biscuiți de ovăz cu răchițele fără zahăr adăugat
20 MDL
Aceleași fursecuri cu fulgi de ovăz, din copilărie, doar că acum fără zahăr și cu merișoare

Ingrediente: Unt, piure de mere, răchițele uscate, fulgi de ovăz,  îndulcitor: eritritol, făină de secară,  ouă de găină, făină de orez, alune, făină de migdale, susan, semințe de chia, scorțișoară

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7,7 g
Grăsimi: 34,4 g
Glucide: 36,1 g
Valoarea energetică: 485 kcal / 2026 kJ 
40g
3
Biscuiți de ovăz cu răchițele fără zahăr adăugat
"Medovik" fără zahăr
60 MDL
Am înlocuit zahărul cu eritritol și stevia și am primit același desert preferat, doar că mai sănătos. Punem pariu că nu veți observa diferența?

Ingrediente: Smântână dulce ultrapasteurizată, făină de grâu c/ s, miere de albini, unt din smântână dulce, ouă de găină, cremă de brânză  proaspătă, lapte de vacă normalizat, apă potabilă, îndulcitor: eritritol; lămâie, gelatină 

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 4,67 g
Grăsimi: 23,31 g
Glucide: 33,72 g
Valoarea energetică:  283,6 kcal /  1185,4 kJ  
125g
"Medovik" fără zahăr
Prăjitură "Napoleon" fără zahăr
60 MDL
Aceeași prăjitură, doar fără zahăr

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, lapte, frișcă, ouă, îndulcitor (eritrol, stevia)

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5,7 g
Grăsimi: 25,5 g
Glucide: 24 g
Valoarea energetică:  349 kcal /  1457 kJ  
110g
1, 3, 7
Recomended
Prăjitură "Napoleon" fără zahăr
Guilt Free
Raw Vegan Brownie cu prune uscate
65 MDL
Te-ai gândit vreodată că Raw Vegan Brownie ar putea fi și mai sănătos? Da, poate! Am înnoit rețeta la Raw Vegan Brownie împreună cu nutriționista Olga Odobescu.

Nu i-am adăugat zahăr deloc (nici măcar în ciocolată!), iar laptele și pasta de migdale pentru el, le preparăm noi înșine.

Ingrediente: Prune uscate, nuci de pecan, migdale, ciocolată neagră fără zahăr, pastă de migdale, lapte de migdale, pastă de alune, cacao praf, sirop de dude, ulei de masline.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Valoarea energetică:  438 kcal / 1832 kJ. 
Proteine-10,1 g
Grăsimi- 38,9 g; - din care acizi grași saturați- 3,3 g
Glucide- 11,9 g; -din care zahăruri- 3,1 g
Fibre vegetale- 9,2 g
Sare – 0,0 g
70g
8
Gluten free
Vegan
Raw Vegan Brownie cu prune uscate
Vegan Bar — caju și zmeură
70 MDL
Brânzică glazurată fără zahăr - cu dulceață naturală de zmeură, pastă de caju, de migdale,  de alune și lapte de cocos. Am creat această rețetă împreună cu nutriționista Olga Odobescu - anume pentru a te convinge că micul dejun poate fi și dulce și sănătos în același timp. Iar, servit cu Macha pe lapte migdale - mai e și revigorant!

Ingrediente: Pastă din nuci de caju, cremă de cocos, capșună, lapte de cocos, ciocolată neagră cu stevia, îndulcitor: eritritol; zmeură, unt de cacao, pastă din migdale și alune de pădure, suc de agute, pectin din fructe; îndulcitor: stevia.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 6,5 g
Grăsimi: 26,9 g
Glucide: 20,3 g
Valoarea energetică:  120 kcal /  502 kJ  
90g
Recomended
Vegan Bar — caju și zmeură
Cheesecake de Basque, fără zahăr
80 MDL
Cheesecake basque fără zahăr, cu un minim de ingrediente, dar cu o istorie foarte bogată.

Am dezvoltat această rețetă împreună cu nutriționista Olga Odobescu, înlocuind făina de grâu cu făină de orez, evitând astfel excesul de carbohidrați ca să te poți bucura de el fără vreun sentiment de vină!

Ingrediente: Cremă de brânză, frișcă, ouă, îndulcitor (eritrol, stevia), făină de orez

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6,5 g
Grăsimi: 29 g
Glucide: 4,5  g
Valoarea energetică: 306,0 kcal /  1277,0 
150g
1, 3
Cheesecake de Basque, fără zahăr
Deserturi de autor
Pavlova Tiramisu
45 MDL
Am prins prima zăpadă și am transformat-o în cel mai delicat desert!

Bezea crocantă și umplutură delicată!
Cu crema de cafea tiramisu ascunsă inauntru

Ingrediente: Frișcă dulce ultrapasteurizată, cremă de cafea, cafea naturală, ciocolată neagră, lichior Baileys, albuș de ouă de găină, zahăr tos, "Mascarpone", îndulcitor: eritritol, apă potabilă, amidon de porumb, gelatină, cacao praf, acid citric.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Valoarea energetică: 350 kcal /  1462 kJ.                                                                      Proteine - 4,0  g                                                                                                                  Grăsimi-18,5 g                                                                                                               -din care acizi grași saturați-3,1 g                                                               - acizi grași trans- 0,0
Glucide-41,7 g
50g
New
Pavlova Tiramisu
Pavlova cu Mure și Zmeură
45 MDL
Am prins prima zăpadă și am transformat-o în cel mai delicat desert ❄️

Echilibrul perfect între dulceața bezelei fragile și prospeţimea umpluturii de mure și zmeură.

Ingrediente: Frișcă dulce ultrapasteurizată, confiture de mure, zahăr tos, albuș de ouă de găină, "Mascarpone", îndulcitor: eritritol, amidon de porumb, apă potabilă, căpșună sublimată, gelatină, acid citric.

Declarația nutrițională și energetică la 100 g de produs:
                                                                
Proteine - 4,6  g                                                                                                                  Grăsimi -12,2 g                                                                                                                                                                                                            Glucide - 45,4 g  
Valoarea energetică: 310 kcal /  1295 kJ
50g
New
Pavlova cu Mure și Zmeură
Apple Crunch
65 MDL
Desertul care va însenina până și cea mai mohorâtă zi. Când l-am creat, am fost înspirați de tradiționala tarte tatin cu mere - o tartă franțuzească răsturnată. 

Și în interpretarea noastră, sub forma unui donut, cu siguranță îți va da lumea peste cap!

Ingrediente: Mere, suc de mere, smântână dulce ultrapasteurizată, zahăr tos, ciocolată albă, decor de wafe, suc de lămâie, gelatină, ciocolată neagră, unt din smântână fermentată, zahăr de cocos, sirop de glucoză, alune de pădure, făină de hrișcă, pectină de fructe, păstaie de vanilie, scorțișoară praf, nucă de muscat.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 3,5 g  
Grăsimi: 9,6 g  
Glucide: 32,5 g 
Valoarea energetică: 231 kcal /  965 kJ
100g
New
Apple Crunch
Tort Medovik cu trufe
70 MDL
Multașteptatul tort Medovik cu trufe „deblochează” noi gusturi. Blaturi cu miere, pastă naturală de trufe, cremă delicată clasică și mousse cremos de iaurt – astea toate sunt despre acest nou tort. Încearcă-l. Îndrăgostește-te.

Ingrediente: Frișcă de vaci, gelatină, cremă de brânză, iaurt, miere, albuș de ou, făină de grâu, suc de lămâie, lapte, unt, zahăr brun, ouă de găină, pastă de trufe, ulei de trufe, smântână, ciocolată neagră, cacao pudră, flori de tei și de soc.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5,1 g
Grăsimi: 19,7 g
Glucide: 42,8 g
Valoarea energetică: 369 kcal / 1542 kJ
160g
New
Tort Medovik cu trufe
Very Chocolate Cake
75 MDL
Nu știm exact cine a inventat ciocolata pentru prima dată, dar îi suntem foarte recunoscători! Și nu doar noi 😉

Am creat un tort foooaaaarte de ciocolată, cu nuci de pădure și caramel sărat! Lasă deoparte toate așteptările și lasă-l să te surprindă!

Ingrediente: Cremă de ciocolată, ciocolată neagră, pandișpan cu cacao, apă potabilă, zahăr tos, smântână dulce ultrapasteurizată, alune de pădure, lapte condensat, ciocolată albă, unt din smântână fermentată, gelatină, bile crocante de ciocolată albă, cacao praf, sare.
140g
New
Very Chocolate Cake
Cheesecake cu fistic
80 MDL
Un cheesecake delicat de fistic cu pralină, nuci caramelizate și chantilly vaporos pentru care vei mai reveni cu siguranță. Asta pentru că prea mult fistic nu poate fi! 

Ingrediente: Cremă de brânză proaspătă, zahăr, smântână dulce, ouă de găină, nuca de fistic, făină de grâu c/ s, unt din smântână fermentată, mascarpone, pastă de fistic, apă potabilă, făină de migdale, amidon de porumb, îndulcitor: eritritol, masă de brânză proaspătă, sare de uz alimentar, lime, gelatină.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:   

Proteine - 7,6 g                                                                                                                  Grăsimi - 32,4 g                                                                   Glucide - 24,6 g                                                       
Valoarea energetică: 421 kcal /  1759 kJ.                                           
95g
New
Cheesecake cu fistic
Cookies cu merișoare și nuci
25 MDL
Ții minte scenele acelea din filmele tale preferate: toamnă, jazz și biscuiți, atât de delicioși de înmuiat în lapte fierbinte?

Ingrediente: Unt din smântână fermentată, răchițele uscate, făină de grâu c/ s, zahăr brun, ouă de găină, făină integrală, fulgi de ovăz, fistic, amidon de porumb, alune de pădure, nuci caju, migdale

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:    
                                                                                            Proteine: 7,1 g                                                                                                                  Grăsimi: 26,0 g                                                                                                                                                                                                   Glucide: 54,2 g    
Valoarea energetică:  479 kcal /  2002 kJ.                                                                     
50g
Cookies cu merișoare și nuci
Cookies cu ciocolată belgiană
25 MDL
Biscuiți cu unt și ciocolată belgiană naturală... Se combină perfect cu ceaiul tău preferat. 

Ia neapărat doi biscuiți deodată, pentru că va fi greu să te oprești 🙂

Ingrediente: Ciocolată neagră, unt, făină de grâu c/ s, zahăr brun, ouă de găină, amidon de porumb, cacao praf

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:     
                                                                                           Proteine: 6,4 g                                                                                                                  Grăsimi: 27,8 g                                                                                                                                                                                                   Glucide: 53,4 g    
Valoarea energetică: 489 kcal /  2044 kJ.            
50g
Cookies cu ciocolată belgiană
Cookies cu unt aromat
25 MDL
Chiar dacă afară e frig, căldura de la Sincer, o cafea fierbinte și dragostea noastră pe care am pus-o în fiecare biscuit te vor încălzi!

Ingrediente: Ciocolată neagră, făină de grâu c/ s, unt 82%, zahăr brun, ouă de găină, amidon de porumb, zahăr pudră, vanilie praf.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:    
                                                                                            Proteine: 56 g                                                                                                                  Grăsimi: 26,7 g                                                                                                                                                                                                   Glucide: 56,9 g    
Valoarea energetică:  490 kcal /  2048 kJ.               

50g
Cookies cu unt aromat
Nucușoare cu lapte condensat
10 MDL
La fel ca în copilărie!

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, zahăr, ouă, lapte condensat, unt din smântînă dulce, miez de nuci grecești

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 11,1 g
Grăsimi: 33,8 g
Glucide: 72,6 g
Valoarea energetică: 639 kcal/  2690 kJ 
13g
1, 3, 7, 8
Recomended
Nucușoare cu lapte condensat
Prăjitură "Kartoshka"
35 MDL
Ba e chiar mai gustoasă, căci acum nu mai trebuie să pleci la școală!

Ingrediente: Ciocolată albă, ciocolată de lapte și ciocolată neagră, migdale, alune, lapte condensat, miere, totul presurat cu firimituri de napolitană. E la fel de bună ca în copilărie

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 3,3 g
Grăsimi: 18,9 g
Glucide: 31,8  g
Valoarea energetică: 301,5 kcal/  1327,7 kJ   
50g
1, 3, 7, 15
Prăjitură "Kartoshka"
Macaron de citrice cu lămâie și yuzu
45 MDL
Nu știm cum funcționează, dar la vederea macarons îți dorești să muști imediat din el pentru a auzi acel sunet delicat de biscuit crocant din migdale. Un adevărat ASMR pentru urechile tale și singurul element care-ți lipsește pentru a-ți face ziua mai plăcută. 

Acest macaron cu citrice vă va surprinde prin combinația de arome și texturi.

Ingrediente: Frișcă dulce ultrapasteurizată, zahăr tos, ciocolată albă, făină de migdale, suc de portocale, albuș de ouă de găină, apă potabilă, pireu de bergamot, sirop yuzu, suc de mere

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 3,4 g
Grăsimi: 15,2 g
Glucide: 54,3 g
Valoarea energetică: 368 kcal / 1538 kJ
50g
Macaron de citrice cu lămâie și yuzu
Ecler cu cremă de caramelă și ciocolată naturală
50 MDL
Ce-ar fi dacă starea de spirit trebuie îmbunătățită rapid și garantat? Eclerul nostru de caramelă cu ciocolată naturală sigur va face față provocării!

Ingrediente: Smântână dulce, cremă de brânză, ouă de găină, unt din smântână dulce, apă potabilă, siropă de glucoză, făină de grâu c/ s, ciocolată cu lapte, lapte de vacă, alune de pădure, zahăr brun, Coca-Cola, unt de cacao, cacao praf

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5,5 g
Grăsimi: 35,0 g
Glucide: 31,9 g
Valoarea energetică: 465 kcal / 1942 kJ
                                                                 
80g
Ecler cu cremă de caramelă și ciocolată naturală
Ecler сu fistic
50 MDL
Te vom înțelege dacă un ecler este prea puțin!  

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, lapte de vacă pasteorizat, frișcă, unt, ouă de găină, zahăr, ciocolată albă, fistic, apă potabilă, gelatină, amidon de cartofi, sirop de glucoză, sare de uz alimentar.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 3,5 g
Grăsimi: 18,2 g
Glucide: 27 g
Valoarea energetică: 298,4 kcal/  1173,7 kJ   
60g
1, 3, 7, 8
Ecler сu fistic
Mousse de ciocolată cu nuci și caramelă
75 MDL
Ciocolată, nuci, caramelă...încă mai stai pe gânduri?

Ingrediente: Frișcă, ciocolată albă, lapte, făinâ de grau c/ s, zahăr, unt de cacao, ciocolată neagră, ouă, alune, cacao praf, ulei de migdale

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 5,2 g
Grăsimi: 30,9 g
Glucide: 38,4 g
Valoarea energetică: 448 kcal/  1853,6 kJ
 
100g
3, 1, 5, 7
Recomended
Mousse de ciocolată cu nuci și caramelă
Prăjitură "Kiev"
50 MDL
Da, da, e anume aceea!

Ingrediente: Făină de grâu c/ s, ouă, lapte, zahăr, nuci de caju, cacao praf, alune

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 4,6 g
Grăsimi: 20,3 g
Glucide: 55,4  g
Valoarea energetică: 345,2 kcal/  1426,1 kJ   
70g
1, 3, 7, 8
Recomended
Prăjitură "Kiev"
Smântânel cu vișine
50 MDL
Atât de fraged și familiar, cu aromă de vișine. Portalul nostru către copilărie!

Ingrediente: Frișcă, făină de grâu, vișină, cremă de brânză, zahăr brun, miere, lapte, ouă, ciocolată albă, lapte condensat

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2,5 g
Grăsimi: 13,6 g
Glucide: 25,4 g
Valoarea energetică:  207,3 kcal /  866,2 kJ  
125g
15, 3, 1, 7, 5
Smântânel cu vișine
"Napoleon" cu caramelă din zmeură
60 MDL
Cu litera "N" mare!

Ingrediente: Lapte de vacă integral, făină de grîu c/ s, unt, frișcă dulce ultrapasteurizată, ouă de găină, zahăr tos, apă potabilă, amidon de porumb, zmeură, sirop de glucoză, oțet de masă, sare de uz alimentar, păstaie de vanilie naturală.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 6,8 g
Grăsimi: 18,7 g
Glucide: 46,1  g
Valoarea energetică: 385,5 kcal/  1572,5 kJ 
150g
1, 7, 3
"Napoleon" cu caramelă din zmeură
Venue information
Авторская кухня, хлеб на закваске, изысканные напитки и твои любимые десерты. Food therapy by Sincer 🤍

Contact details

Sincer Cafe & Gastromarket, Strada Mihai Eminescu 50, Chișinău, Молдова

Working hours

Monday
08:00 - 21:00
Tuesday
08:00 - 21:00
Wednesday
08:00 - 21:00
Thursday
08:00 - 21:00
Friday
08:00 - 22:00
Saturday
08:00 - 22:00
Sunday
08:00 - 21:00
We are on social networks
Facebook
Instagram
TripAdvisor

On the map

© 2024 Sincer Gastromarket & Café

powered by