Here
Menu:
Venue information
Авторская кухня, хлеб на закваске, изысканные напитки и твои любимые десерты. Food therapy by Sincer 🤍
Mic dejun
Puțini oameni se trezesc dimineața cu o dispoziție perfectă. Pentru aceasta trebuie de depus un pic de efort. Poți opta pentru alergat, poți viziona un video cu pisici sau poți comanda preferatul mic dejun de la Sincer. De luni până vineri dejunurile noastre sunt disponibile până la 12:30. Сu excepția brânzoaicelor care pot fi comandate toată ziua.
Terci de ovăz cu pere în sirop de lemongrass care vor face orice dimineață mai plăcută
115 MDL
Diminețile nu sunt mereu perfecte. Dar noi știm cum să le facem așa! Terciul nostru din ovăz cu unt, pere și migdale aromate are puteri supranaturale, chiar dacă te-ai trezit cu stângul!

Ingrediente: Fulgi de ovăz, frișcă, lapte, pere, migdale

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2,96 g
Grăsimi: 2,77 g
Glucide: 14,24 g
Valoarea energetică:  97 kcal /  408 kJ  
360g
Terci de ovăz cu pere în sirop de lemongrass care vor face orice dimineață mai plăcută
Terci de porumb cu ou poşat
115 MDL
Ştefan ar fi apreciat...

Ingrediente: Terci de porumb, bulion de legume, brânză pecorino, ulei de trufe, ou poșat, bacon (opțional)

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8.57 g
Grăsimi: 10.94 g
Glucide: 16.67 g
Valoarea energetică: 202 kcal /  843 kJ  
220g
3
Terci de porumb cu ou poşat
Terci din 6 cereale
115 MDL
Am adunat cel mai îndrăzneț amestec de cereale într-o singură farfurie pentru a vă încărca cu putere pentru ziua care urmează!

Ingrediente: Mei, quinoa, chia, in, bulgur, lapte de cocos, alune de padure, afine, menta, popcorn din hrisca, curmal cu soc si seminte de chimen

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2.71 g
Grăsimi: 8.14 g
Glucide: 11.71 g
Valoarea energetică: 136 kcal /  567 kJ  
310g
1
Terci din 6 cereale
Brânzoaice
127 MDL
Sunt disponibile toată ziua!  Sunt dragostea noastră! 

Alegeți în ce să înmuiați brânzoaicele - caramelă sărată, smântână sau gem.

Ingrediente: Brânză de casă, caramelă sărată, frișcă bătută, unt cu aroma de cafea

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 11.03 g
Grăsimi: 16.45 g
Glucide: 21.31 g
Valoarea energetică: 278 kcal /  1160 kJ  


240g
1, 3
Recomended
Brânzoaice
Terci de hrișcă verde cu ou poșat și pecorino, care îți va oferi multă putere
125 MDL
Începe-ți ziua cu un plus de energie și inspirație. Terciul nutritiv și sănătos de hrișcă verde, cu ou poșat și brânză pecorino, îți va oferi boost-ul de vitalitate necesar pentru a-ți atinge toate obiectivele propuse.  

Ingrediente: Hrișcă verde, apă, frișcă, pesto, sare,
ou poșat, brânză pecorino, ceapă verde, unt

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7,15 g
Grăsimi: 13,56 g
Glucide: 15,15 g
Valoarea energetică: 217 kcal /  906 kJ  
380g
Terci de hrișcă verde cu ou poșat și pecorino, care îți va oferi multă putere
Croissant Sincer 3.0
135 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare.

Totul se schimbă, chiar și croissantul nostru de top. Acum este cu creveți, ulei de trufe și sos aioli

Ingrediente: Croissant, rucola, roșii, scrob cu ouă, ulei de floarea-soarelui, creveți, ulei de trufe, microtrifoi, sos aioli

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 9,36 g
Grăsimi: 20,77 g
Glucide: 11,58 g
Valoarea energetică:  272 kcal /  1130 kJ  
310g
Croissant Sincer 3.0
Croissant SINCER cu bacon
130 MDL
Am reinventat croissantul tău preferat de la Sincer. Acum îl poți savura într-o versiune mai consistentă - cu bacon!

Ingrediente: Croissant, rucola, roșii, scrob cu ouă, ulei de floarea-soarelui, bacon, ulei de trufe, microtrifoi, sos aioli

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 9,13 g
Grăsimi: 23,89 g
Glucide: 11,87 g
Valoarea energetică: 300 kcal /  1247 kJ  
300g
Croissant SINCER cu bacon
Omletă clasică cu avocado și trufe negre
127 MDL
Omletă clasică franțuzească după rețetă de autor

Ingrediente: Ouă de găină, trufe, unt, sare, smântână, avocado, ulei de măsline, fresh din lime, hondashi, roșii asezonate

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8.74 g
Grăsimi:19.96  g
Glucide: 1.67 g
Valoarea energetică: 223  kcal /  921 kJ  
230g
3
Omletă clasică cu avocado și trufe negre
Omletă pufoasă cu salată din roșii colorate, spanac și guacamole
125 MDL
Am descoperit combinația ideală: omletă pufoasă, guacamole, salată sănătoasă din roșii colorate, spanac și rucola - toate stropite cu ulei aromat de trufe.

Ingrediente: Ouă de găină, roșii cherry, mix de salate, spanac, kale, ulei de măsline, ulei de trufe 

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7.5 g
Grăsimi:9.13 g
Glucide:1.95  g
Valoarea energetică: 122 kcal /  508 kJ  
265g
8, 3
Omletă pufoasă cu salată din roșii colorate, spanac și guacamole
Scramble cu salată verde și creveți
152 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Chiar și cele mai dificile dimineți pot fi îmbunătățite cu un mic dejun potrivit!

Înlocuim omletа plictisitoare cu scramble, legumele –  cu o salată de verdețuri proaspete și roșii cherry, iar în rol de proteină sănătoasă –  creveți.

Ingrediente: Oua, creveti, smantana, rosii cherry, spanac, valeriana si trifoi, unt, ulei de masline, seminte de dovleac, alune de padure, seminte de susan

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8,65 g
Grăsimi: 12,69 g
Glucide: 1,52 g
Valoarea energetică:  155 kcal /  645 kJ  
280g
Scramble cu salată verde și creveți
Ou poșat cu somon și mousse olandeză de autor. Se servește cu ciabatta proaspătă
175 MDL

Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare.

Ingrediente: Ciabatta, ouă poșate, oțet, avocado, susan, valeriană, spanac, unt, ulei de olive, somon, mousse olandeză de autor, microbusuioc

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 11,6 g
Grăsimi: 17,53 g
Glucide: 10,81 g
Valoarea energetică:  251 kcal /  1044 kJ  

260g
Recomended
Ou poșat cu somon și mousse olandeză de autor. Se servește cu ciabatta proaspătă
Croissant clasic
24 MDL
Veți recunoaște această aromă din o mie, iar buzele vor pronunța de la sine "Dați-mi două!".

Și mai savuros îl pot face topingurile noastre: caramelă sărată, gem sau unt - la discreția dumneavoastră.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 9,7 g
Grăsimi: 24,3 g
Glucide: 47,7 g
Valoarea energetică:  448 kcal /  1873 kJ  
70g
Croissant clasic
Croissant cu cremă de fistic
29 MDL
Zeci de straturi delicate, aromă de aluat cremos, dar eroul principal aici este crema de fistic. Gustul său va fi completat de cafeaua neagră clasică.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7,9 g
Grăsimi: 23,2 g
Glucide: 42,8 g
Valoarea energetică:  412 kcal /  1722 kJ  
90g
Croissant cu cremă de fistic
Croissant cu ciocolată
29 MDL
Multă ciocolată nu există. În special când aceasta este umplutura croasantului dumneavoastră favorit. Înmuiați-l intr-un raf original și uitați de tot ce vă înconjoară.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7,5 g
Grăsimi: 29,4 g
Glucide: 42,5 g
Valoarea energetică:  465 kcal /  1942 kJ  


70g
Croissant cu ciocolată
Croissant cu cremă de migdale
29 MDL
La crearea rețetei, ne-au inspirat cele mai delicate lucruri. Perfect match pentru un ceai negru  dis-de-dimineață.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8,7 g
Grăsimi: 25 g
Glucide: 42,4 g
Valoarea energetică:  429 kcal /  1792 kJ  


70g
Croissant cu cremă de migdale
Gustări
Dacă ai intrat la noi cu sentimentul că nu ți-e foame, dar totuși ceva ai vrea, ai ajuns la destinația potrivită! Cere barmanului nostru șef să aleagă cocktailul perfect pentru a-ți acompania gustarea.
Hummus
95 MDL
Într-un sezon nou - hummus nou! A se unge pe ciabatta și a se mânca imediat!

Ingrediente: Naut, usturoi, ulei de masline, lamâie, chimen, semințe de susan, microverdețuri, ciabatta

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8.54 g
Grăsimi: 13.24 g
Glucide: 28.45 g
Valoarea energetică: 275 kcal / 1150 kJ  
235g
1, 11
Hummus
Hummus cu cartofi dulci, ficat de pui și coriandru
110 MDL
Știm că mama te-a învățat să nu-ți strici pofta de mâncare, dar cu acest humus din cartofi dulci merită să începi micul dejun, prânzul și cina! 

Ingrediente: Hummus de naut, chili uscat, cartofi dulci, suc de lime, seminte de dovleac, ficat de pui, coriandru

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 11,87 g
Grăsimi: 18,27 g
Glucide: 21,39 g
Valoarea energetică:  304 kcal /  1268 kJ  
240g
Hummus cu cartofi dulci, ficat de pui și coriandru
Pateu de ficat de pui cu pâine Sincer
120 MDL
Am aflat că ți-a fost dor de el și iată-l din nou în meniu! Pateul tău preferat servit cu pâinea noastră 'Borodino'.

Iar dacă vrei ceva mai deosebit, caută-l în meniu în versiunea cu tartelete atrăgătoare!

Ingrediente: Morcov, ceapă, ficat de pui, frișcă, cimbru, usturoi uscat, sare, vin alb, zahăr, piper negru, divin, alune prăjite, merișoare uscate, micro-verdețuri, pâine Borodino

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 11,09 g
Grăsimi: 10,83 g
Glucide: 33,28 g
Valoarea energetică: 279 kcal /  1169 kJ  
240g
Recomended
Pateu de ficat de pui cu pâine Sincer
Gustare cu cel mai fin somon
150 MDL
Se spune că viața este o serie de alegeri... Poate alegerea ta astăzi va fi noul nostru aperitiv - somon cu castraveți proaspeți, mere și dovleac murat?

Ingrediente: Somon ușor sărat, bulion Hondashi, ulei de masline, сastravete decojit, măr decojit, chefir, sos ceviche, ulei verde, dovleac murat cu ienupăr și vanilie

Adaugă o garnitură sau pâine pentru o masă mai sățioasă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 10,97 g
Grăsimi: 13,17 g
Glucide: 4,04 g
Valoarea energetică: 180 kcal / 747 kJ
160g
New
Gustare cu cel mai fin somon
Sandwichurile - ce ne-am face fără ele!
Am găsit cel mai rapid și mai convenabil mod de a primi plăcere! Dacă abia ți-ai făcut timp și ai ajuns la noi în mijlocul zilei de lucru - alege un sandviș și poți să-ți permiți puțin „Mmm...”!
Sandwich cu file de pui și pesto de ardei prăjit pe ciabatta crocantă
128 MDL
Există feluri de mâncare ce încântă simțuri. Acest sandwich cu file, pesto și mozzarella este unul dintre ele. Încearcă-l și te vei convinge!

Ingrediente: Ciabatta, file de pui, mozzarella, pesto de ardei prăjit, ceapă roșie, rucola

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 15,22 g
Grăsimi: 12,05 g
Glucide: 11,66 g
Valoarea energetică:  219 kcal /  914 kJ  
230g
Sandwich cu file de pui și pesto de ardei prăjit pe ciabatta crocantă
Croissant cu carne de rață
128 MDL
Va fura inimile chiar celor care sunt greu de cucerit

Ingrediente: Croissant, piept de rață prăjit, cremă de brânză, pară caramelizată, rucola, ulei de trufe, sos dulce-acrișor

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine:12.66 g
Grăsimi: 23.63 g
Glucide: 29.75  g
Valoarea energetică: 386 kcal /  1608 kJ  
175g
1
Croissant cu carne de rață
Sandwich pe pâine de hrișcă, cu creveți, ou poșat, roșii cherry și iaurt de lămâie
128 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Creveți în iaurt de lămâie, cu sos de rodie și sos iute yemenit, pe o chiflă pufoasă. Da, toate astea se referă la sandwich!

Ingrediente: Chiflă, creveți, iaurt de lămâie, sos de rodie, Zhug, ou poșat, roșii cherry, ceapă roșie, rucola

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 9.64 g
Grăsimi: 5.05 g
Glucide: 18.73 g
Valoarea energetică: 161 kcal / 679 kJ  
290g
Recomended
Sandwich pe pâine de hrișcă, cu creveți, ou poșat, roșii cherry și iaurt de lămâie
Sandwich cu somon și cremă de brânză
128 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Aveți grijă să nu mușcați degetele!

Ingrediente: Pâine din hrișcă, somon, castravete, rucola, sos de pește, ulei de trufe, cremă de brânză

Mai adăugați o porție de somon sau avocado, la dorința

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 10.55 g
Grăsimi: 16.27 g
Glucide:  25.51 g
Valoarea energetică: 295 kcal /  1233 kJ  
150g
1, 4
Recomended
Sandwich cu somon și cremă de brânză
Croissant cu somon
135 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Inspirat de o dimineață pariziană relaxantă🍷

Ingrediente: Croissant, somon, castravete, rucola, sos de pește, ulei de trufe, cremă de brânză

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine:10.92 g
Grăsimi: 18.75 g
Glucide: 22.68 g
Valoarea energetică: 306 kcal / 1275 kJ  
190g
1, 4
Croissant cu somon
Sandwich cu anghinare și guacamole
128 MDL
Uneori nu îți ajung cuvinte să descrii magia, dar poți să o guşti.

Ingrediente: Pâine extrudată, roșii cherry, ulei de măsline, sos de soia, fresh de lime, busuioc, anghinare murată, guacamole

Sandwich poate fi mai sățios dacă adăugați un topping de avocado, cherry sau ou poșat

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 4.33 g
Grăsimi:28.1 g
Glucide: 17.64 g
Valoarea energetică: 347 kcal /  1439 kJ  
200g
1
Recomended
Sandwich cu anghinare și guacamole
Croissant cu guacamole și anghinare
128 MDL
Un francez cu accent mexican

Ingrediente: Croissant, roșii cherry, ulei de măsline, sos de soia, fresh de lime, busuioc, anghinare murată, guacamole

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5.11 g
Grăsimi: 15.6 g
Glucide: 19.96 g
Valoarea energetică: 249 kcal / 1036 kJ  
200g
1
Croissant cu guacamole și anghinare
Sandwich cu rață și pere
128 MDL
Cu siguranță o să doriți să repetați!

Ingrediente: Pâine integrală, piept de rață prăjit, cremă de brânză, pară caramelizată, rucola, ulei de trufe, sos dulce-acrișor

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8.82 g
Grăsimi: 13.17 g
Glucide: 30.95 g
Valoarea energetică: 280 kcal / 1171 kJ  

175g
1
Sandwich cu rață și pere
Sandwich cu carne de vită sous vide pe ciabatta crocantă
128 MDL
Sandvichul nostru nou, cu carne de vită este noua ta dragoste ❤️


Ingrediente: Ciabatta, carne de vită sous vide (friptură medie), sos romesco, spanac

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 12,61 g
Grăsimi: 8,78 g
Glucide: 29,35 g
Valoarea energetică: 254 kcal /  1067 kJ  
160g
Sandwich cu carne de vită sous vide pe ciabatta crocantă
Croissant cu carne de vită
135 MDL
Nu vă mai faceți griji cu privire la calorii - suntem pe un teritoriu al plăcerii!

Ingrediente: Croissant, carne de vită sous vide (friptură medie), sos romesco, spanac

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 14.32 g
Grăsimi: 19.02 g
Glucide: 29.99 g
Valoarea energetică: 354 kcal / 1481 kJ  
160g
1
Croissant cu carne de vită
Sandwich cu doradă pe pâine cu grâu încolțit
145 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Am creat un sandwich pe bază de pâine de grâu încolțit cu iaurt de lămâie și doradă în bulion de citrice.

Ingrediente: pâine de grâu încolțit, iaurt cu lămâie, roșii proaspete, ceapă roșie, dorada cu bulion de citrice, aioli

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 13,64 g
Grăsimi: 12,96 g
Glucide: 20,28 g
Valoarea energetică: 256 kcal /  1071 kJ  
250g
Recomended
Sandwich cu doradă pe pâine cu grâu încolțit
Sandwich cu crab și guacamole pe pâine de grâu încolțit
175 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Un sandviș ideal nu e cel "cu salamul în jos", ci acela perfect echilibrat prin toți nutrienții esențiali: pâine cu germeni de grâu = carbohidrați sănătoși, carne de crab = proteine saturate, guacamole = grăsimi vegetale.

Nutriționista Olga Odobescu s-a gândit la toate pentru tine - îți rămâne doar să-l comanzi și să-l savurezi cu plăcere!

Ingrediente: pâine de grâu încolțit, gheare de crab, guacamole, castraveți, lapte copt fermentat, ceapă verde, condimente de pește, microverduri

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 10,83 g
Grăsimi: 11,67 g
Glucide: 23,47 g
Valoarea energetică: 248 kcal /  1037 kJ  
160g
Recomended
Sandwich cu crab și guacamole pe pâine de grâu încolțit
Salatele Sincer - o adevărată magie
Suntem împotriva cărților, filmelor și... salatelor plictisitoare. Prin urmare, pentru a nu te lăsa să te plictisești la secțiunea de beneficii totale, noi le-am inventat - citește și alege!
Salată de sfeclă zvântată cu mousse de pecorino și spanac
135 MDL
Închide ochii și imaginează-ți cum ar arăta toamna în farfurie. E la fel ca salata noastră din sfeclă fiartă cu mousse de pecorino, nu-i așa?! Creăm amintiri gustative de neuitat!

Ingrediente: Sfeclă zvântată marinată în sărămură de coacaze negre, suc de sfeclă și  oțet de vin, mousse de pecorino, nuci de pin, semințe de canepă, spanac

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 4,22 g
Grăsimi: 10,28 g
Glucide: 11 g
Valoarea energetică:  160 kcal /  665 kJ  
180g
New
Salată de sfeclă zvântată cu mousse de pecorino și spanac
Salată cu avocado, ruccola și portocală
140 MDL
Mândria noastră!


Ingrediente: Avocado, ruccola, portocală, cremă de brânză, nuci de pin, sos de nuci, coajă de portocală, brânză Gouda, ulei de trufe, microverdeață

Salata dumneavoastră preferată poate deveni mai delicioasă dacă veți adăuga sos de nuci, parmezan sau avocado

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5.23 g
Grăsimi: 29.19 g
Glucide: 6.61 g
Valoarea energetică: 317 kcal / 1308  kJ  


210g
8
Recomended
Salată cu avocado, ruccola și portocală
Salată verde cu avocado fraged, rucola picantă, zucchini proaspăt și portocală
140 MDL
Se spune că cele mai multe vitamine se conțin în toate produsele de culoare  verde. Am adunat totul într-o singură farfurie - avocado, castravete, zucchini, rucola și microverdețuri. Dar mai este și ceva portocaliu. Veți găsi?

Ingrediente: Avocado, rucola, dovlecel, castravete, portocală, microverdețuri, piure de mere, alune de pădure, nuci de pin și amestec de semințe

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteie: 3.56 g
Grăsimi:11.52 g
Glucide: 5.51 g
Valoarea energetică: 146 kcal /  603 kJ  


280g
Salată verde cu avocado fraged, rucola picantă, zucchini proaspăt și portocală
Salată cu ficat de pui și mere caramelizate
140 MDL
Perfectă cu vin roșu!

Unde mai poți încerca această combinație de ingrediente dacă nu la noi?!

Ingrediente: Mere caramelizate, piure de mere, ficat de pui, spanac, ulei de măsline, fresh de lime, ulei de trufe

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 9.69 g
Grăsimi: 21.44 g
Glucide: 12.73 g
Valoarea energetică: 286 kcal /  1188 kJ  
240g
Salată cu ficat de pui și mere caramelizate
Salată cu cartof dulce și creveți
168 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Picant și colorat. Combinația pentru care veți  reveni!

Ingrediente: Sos de ghimbir, crevete, cartof dulce, mix de salată

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 9.36 g
Grăsimi: 26.61 g
Glucide: 8.12 g
Valoarea energetică: 311 kcal /  1289 kJ  
260g
2
Salată cu cartof dulce și creveți
Salată cu pui sous vide, sos miso și avocado cu un dressing parfumat de citrice
158 MDL
Chef-ul nostru a decis să te surprindă din nou. Nu cu o simplă salată, dar cu o salată din piept de pui sous vide în sos miso, cu avocado, spanac și un dressing aromat din citrice, pe bază de piure de bergamotă. 

Ce zici?!

P.S. Dacă apreciezi mesele consistente, echilibrate, bogate în vitamine și proteine, această super salată sigur va deveni preferata ta!

Ingrediente: File de pui sous vide, sos miso, susan, castravete, avocado, spanac, boabe edamame, ou de prepeliță, sos de mere, piure de bergamotă, piure de citrice și morcovi, dressing de citrice, ceapă verde, sare, coajă rasă de portocală.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 11,51 g
Grăsimi: 10,71 g
Glucide: 16,48 g
Valoarea energetică: 213 kcal / 892  kJ    
310g
Salată cu pui sous vide, sos miso și avocado cu un dressing parfumat de citrice
Felul întâi
Întâi supa, apoi desertul! Cu supele noastre, nici nu vrei să încalci această regulă, pentru că ele te pot surprinde nu mai puțin decât secțiunea noastră cu prăjituri.
Supă ușoară cu chifteluțe de pui
98 MDL
Am prăjit chifteluțe fragede de pui în fulgi de migdale, am fiert bulgur sfărâmicios condimentat cu unt. Și la sfârșit - l-am umplut cu un bulion ușor fierbinte, ornat cu micro-verdețuri.

Ingrediente: Bulion de pui, chiftele de pui, alune, bulgur, patrunjel

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 7 g
Grăsimi: 7.44 g
Glucide:  8.35 g
Valoarea energetică: 129 kcal /   544 kJ  
300g
Supă ușoară cu chifteluțe de pui
Supă-cremă de broccoli
98 MDL
Alegerea în favoarea sănătății (suntem mândri de tine!)

Ingrediente: Bulion de legume, frișcă, broccoli, spanac, ceapă, cartofi, usturoi, cimbru, cremă de brânză, conopidă

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2.99 g
Grăsimi: 7.53 g
Glucide: 7.6 g
Valoarea energetică: 113 kcal / 476 kJ  

240g
55
7
Recomended
Supă-cremă de broccoli
Supă de dovleac cu lapte de cocos
99 MDL
Cât de mult n-am iubi iarna, totuși uneori ne lipsește ceva cald. De exemplu, această supă de dovleac cu crutoane de hrișcă.

Ingrediente: Dovleac murat cu ienupăr și vanilie, lapte de cocos, mousse de ghimbir, crutoane de hrișcă, ceapă verde, ulei verde, gel Orangecello

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 1,68 g
Grăsimi: 6,86 g
Glucide: 7,01 g
Valoarea energetică: 100 kcal / 415 kJ
300g
New
Supă de dovleac cu lapte de cocos
Supă cremă de linte cu roșii, creveți și iaurt grecesc
120 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare.

Am descoperit un nou sinonim pentru cuvântul „beneficiu”. Iată-l, în fiecare lingură din această supă de linte cu țelină, lapte de cocos, roșii și iaurt grecesc. E doza ta de proteină sănătoasă, pentru care orice nutriționist te va lăuda!

Ingrediente: Ceapă, linte, usturoi, tulpină de țelină, lapte de cocos, creveți, tartar de roșii, iaurt grecesc

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 9,06 g
Grăsimi: 6,49 g
Glucide: 14,2 g
Valoarea energetică:  158 kcal /  661 kJ  
295g
Recomended
Supă cremă de linte cu roșii, creveți și iaurt grecesc
Supă picantă cu carne de vită și fasole roșie
124 MDL
Tocană de legume făcută din fasole roșie, roșii coapte și ardei dulci. Am asezonat puțin cu usturoi și am adăugat niște boia de ardei afumată picantă. 

Carnea de vită sous-vide dă soliditate mâncării (pe care, totuși, o puteți exclude, după ce ați avertizat chelnerul)

Ingrediente: fasole roșie, ceapă, morcov, ardei dulci, roșii, zahăr, pasta de roșii, unt, bulion, sare, usturoi, boia afumată, coriandru, chimen, hondași, drojdie, ardei iute uscat

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6.47 g
Grăsimi: 6.66 g
Glucide: 9.56 g
Valoarea energetică: 122 kcal /  525 kJ  
350g
Middle spicy
Supă picantă cu carne de vită și fasole roșie
Feluri principale
Iar aici te rugăm să zăbovești! Dezactivează notificările, ascultă-ți inima și lasă intuiția să-ți spună ce vrei cu adevărat.
Terci de porumb cu inimioare de pui (care sigur te va cuceri)
125 MDL
Dacă ești de părere că cele mai bune alimente pentru organism sunt cele care cresc în regiunea ta, atunci avem o veste bună pentru tine! Terciul nostru de porumb cu inimioare de pui și verdețuri - formează produsul local cu folos maximal. 

Savurează toată gama de gusturi familiare și mândrește-te de alegerea făcută!

Ingrediente: Mălai de porumb, inimioare de pui, sos de vita, morcovi, patrunjel

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6,83 g
Grăsimi: 11,05 g
Glucide: 12,54 g
Valoarea energetică: 179 kcal /  747 kJ   
310g
Recomended
Terci de porumb cu inimioare de pui (care sigur te va cuceri)
Vânătă afumată Sincer 2.0
150 MDL
Aceeași vânătă, dar într-o nouă interpretare. Chiar și cele mai îndrăgite mâncăruri te pot plictisi. Tocmai de asta, îți promitem că această schimbare este spre bine!

Ingrediente: Steak de vânătă afumat, sos de busuioc, hondashi cu usturoi, pâine de hrișcă, ceapă verde, roșii coapte, sos de nuci

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 11,24 g
Grăsimi: 20,39 g
Glucide: 53,17 g
Valoarea energetică: 453 kcal / 1896 kJ
200g
New
Vânătă afumată Sincer 2.0
Paste cremoase cu somon și mousse de brânză de oaie
210 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

Spune-le doar un "da"!

Ingrediente: Tagliatelle, somon, busuioc proaspăt, mousse pecorino

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine:8.24 g
Grăsimi: 14.02 g
Glucide:16.11  g
Valoarea energetică: 225 kcal /  937 kJ  
410g
1, 4
Recomended
Paste cremoase cu somon și mousse de brânză de oaie
Piept de pui cu legume, paste fregula și mousse de ciuperci
210 MDL
De ce tot vorbim despre un perfect morning routine și despre perfect day routine - nu?! Noi am găsit formula unui lunch ideal! Telefonul – pe silențios, tu – relaxat, prânzul la Sincer – echilibrat și delicios!

Ingrediente: Piept de pui, paste fregula, morcovi, dovlecei, ceapă verde, sos beurre blanc, sos de vită, mousse de ciuperci, ulei verde

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8.54 g
Grăsimi: 13.24 g
Glucide: 28.45 g
Valoarea energetică: 275 kcal / 1150 kJ
220g
New
Piept de pui cu legume, paste fregula și mousse de ciuperci
Gnocchi de cartofi dulci cu pulpă de rață confit
215 MDL
Uneori, pentru a te simți mai bine, trebuie doar să mănânci ceva gustos. Începe cu o porție de gnocchi fragezi din cartofi dulci, cu pulpă de rață confit. 

Ingrediente: Gnocchi de cartofi dulci, pulpă de rață confit, mousse pecorino, ceapă verde, unt

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 18,03 g
Grăsimi: 38,9 g
Glucide: 23,61 g
Valoarea energetică: 519 kcal /  2158 kJ
300g
Gnocchi de cartofi dulci cu pulpă de rață confit
Șalău cu legume în spumă cremoasă
220 MDL
Știm că există două tipuri de oameni: cei care aleg carnea și cei care preferă peștele. Dacă faci parte din prima categorie, atunci acest șalău cu legume în spumă cremoasă cu siguranță te va convinge de contrariu.

Ingrediente: Șalău, sos cremos, creveți, morcovi, dovlecei, cepșoară, sos beurre blanc, varză murată, smântână, unt, cremă de brânză

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:

Proteine: 11,9 g
Grăsimi: 22,95 g
Glucide: 5,95 g
Valoarea energetică: 281 kcal / 1163 kJ
250g
New
Șalău cu legume în spumă cremoasă
Steak de somon în sos miso și sarmale cu creveți fragezi
220 MDL
Barmanul nostru şef recomandă ceaiul japonez verde Kami no Kisu ca combinația perfectă pentru toate bucatele cu fructe de mare!

În inima Moldovei, sarmalele își găsesc un partener inedit - creveții fini. Iar asta nu e tot, noi le servim cu somon copt în sos Beurre Blanc. 
Ce zici, ai curaj pentru un asemenea deliciu?

Ingrediente: Varză chinezească blanșată, creveți tocați, praz, kimchi, aioli și pătrunjel, sos beurre blanc pe bază de hondashi, oțet de orez, sos de soia, unt și frișcă, somon la cuptor în sos miso.

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 8,99 g
Grăsimi: 14,24 g
Glucide: 2,78 g
Valoarea energetică: 176 kcal /  730 kJ  
280g
Steak de somon în sos miso și sarmale cu creveți fragezi
Coaste de vită și piure de cartofi cu anghilă
250 MDL
Încă nu crezi în magie? Atunci cum poți explica farmecul acestor coaste suculente cu sos Beurre Blanc, anghilă afumată și piure fin? Puf - și iată că deja comanzi a doua porție!

Ingrediente: Coaste la cuptor, anghilă afumată, ceapă verde, piure de cartofi, sos de carne de vită, sos beurre blanc, cepșoară, ulei verde 

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 16,92 g
Grăsimi: 28,01 g
Glucide: 13,28 g
Valoarea energetică: 375 kcal / 1558 kJ
300g
New
Coaste de vită și piure de cartofi cu anghilă
Steak suculent de vită cu gratin fraged de cartofi și mousse din ciuperci porcini
260 MDL
Toamna avem nevoie de un pic mai multă căldură - atât afară, cât și pe interior. Steak-ul nostru servit cu gratin de cartofi și ciuperci se descurcă perfect cu această misiune. 

Ingrediente: Steak de vită, gratin de cartofi, ciuperci porcini, prăjit și înăbușit în smântână cu salsa de trufe, sos de vită

Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 13,2 g
Grăsimi: 17,46 g
Glucide: 13,9 g
Valoarea energetică: 268 kcal /  1118 kJ  
285g
Steak suculent de vită cu gratin fraged de cartofi și mousse din ciuperci porcini
Garnituri
Bulgur fiert
55 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5.07 g
Grăsimi: 7.15 g
Glucide:  25.52 g
Valoarea energetică: 197 kcal /  825 kJ  

150g
1
Bulgur fiert
Piure de cartofi
55 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 3.52 g
Grăsimi: 24.33 g
Glucide: 21.14 g
Valoarea energetică: 321 kcal /  1333 kJ  
150g
Piure de cartofi
Toppinguri
„Pot să mai cer adăugător?” Desigur! Completează felul de mâncare cu ceea ce-ți place!
Parmigiano
15 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 33 g
Grăsimi: 29 g
Glucide: 0 g
Valoarea energetică: 398  kcal / 1634 kJ  
10g
Parmigiano
Smântână
10 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2.5 g
Grăsimi: 20 g
Glucide: 3.4 g
Valoarea energetică: 204 kcal /  840 kJ  

40g
Smântână
Sos de nuci
15 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5.96 g
Grăsimi: 59.59 g
Glucide: 16.53 g
Valoarea energetică: 629 kcal / 2599  kJ  

30g
8
Sos de nuci
Cremă de cașcaval
20 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6.2 g
Grăsimi: 29 g
Glucide:3.2  g
Valoarea energetică: 299 kcal / 1233 kJ  
40g
Cremă de cașcaval
Gem de căpșună
15 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 0.62 g
Grăsimi: 0.3 g
Glucide: 41.52 g
Valoarea energetică: 175 kcal /  741 kJ  
40g
Gem de căpșună
Unt
20 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 0.5 g
Grăsimi: 93.41 g
Glucide: 0.8 g
Valoarea energetică: 846  kcal /  3478 kJ  
30g
Unt
Caramelă sărată
20 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2.52 g
Grăsimi: 27.25 g
Glucide: 76.05 g
Valoarea energetică: 560 kcal /  2344  kJ  
40g
Caramelă sărată
Sos Pesto
25 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 5.85 g
Grăsimi: 34.47 g
Glucide: 1.83 g
Valoarea energetică: 343 kcal /  1415 kJ  

40g
Sos Pesto
Guacamole
25 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine:2.02 g
Grăsimi: 17.21 g
Glucide: 1.9 g
Valoarea energetică: 184 kcal /  757 kJ  
40g
Guacamole
Ouă de găină, 1 buc
15 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 12.7 g
Grăsimi: 11.5 g
Glucide: 0.7  g
Valoarea energetică:157  kcal /  653 kJ  
3
Ouă de găină, 1 buc
Roșii
10 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 1.1 g
Grăsimi: 0.2 g
Glucide: 3.8 g
Valoarea energetică: 24 kcal /  102 kJ  

50g
Roșii
Avocado
35 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 2 g
Grăsimi: 14.7 g
Glucide: 1.8 g
Valoarea energetică: 161 kcal / 662 kJ  
40g
Avocado
Piept de pui (sous-vide)
40 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 21.61 g
Grăsimi: 4.94 g
Glucide: 0.75 g
Valoarea energetică: 134 kcal / 563 kJ  
50g
Piept de pui (sous-vide)
Bacon copt
45 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 6.2 g
Grăsimi: 46.38 g
Glucide: 0 g
Valoarea energetică: 486 kcal /  2007 kJ  
20g
Bacon copt
Somon slab sărat
55 MDL
Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs:
Proteine: 20 g
Grăsimi: 8.1 g
Glucide: 0 g
Valoarea energetică: 153 kcal / 640 kJ  
40g
4
Somon slab sărat
Venue information
Авторская кухня, хлеб на закваске, изысканные напитки и твои любимые десерты. Food therapy by Sincer 🤍

Contact details

Sincer Cafe & Gastromarket, Strada Mihai Eminescu 50, Chișinău, Молдова

Working hours

Monday
08:00 - 21:00
Tuesday
08:00 - 21:00
Wednesday
08:00 - 21:00
Thursday
08:00 - 21:00
Friday
08:00 - 22:00
Saturday
08:00 - 22:00
Sunday
08:00 - 21:00
We are on social networks
Facebook
Instagram
TripAdvisor

On the map

© 2024 Sincer Gastromarket & Café

powered by