Авторская кухня, хлеб на закваске, изысканные напитки и твои любимые десерты. Food therapy by Sincer 🤍
Am creat acest mic dejun cu gândul că schimbările mari încep cu pași mici. Cerealele nutritive, merele pline de vitamine și nucile bogate în grăsimi sănătoase sunt un pas delicios și plăcut către propria sănătate și bunăstare. Ingrediente: Terci de mei, sare, apă, frișcă, lapte de cocos, ganaș de citrice, mere blanșate, alune de pădure sărate Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 8,93 g Grăsimi: 15,23 g Glucide: 15,95 g Sare: 0,66 g Valoarea energetică: 241 kcal / 1004 kJ
Micul dejun pentru cei care iubesc să descopere ceva nou chiar și în lucrurile obișnuite. Dranik din dovlecei, tartar de somon bogat în proteine și sos de iaurt, pentru a maximiza beneficiile. Ingrediente: Draniki din dovlecei, sos din iaurt cu lămâie lacto-fermentată, tartar de somon Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 9,22 g Grăsimi: 13,07 g Glucide: 7,22 g Sare: 1,88 g Valoarea energetică: 185 kcal / 771 kJ
Pancakes la micul dejun ca în filmele americane! Pentru a recrea această atmosferă de dimineață, dar cu accent pe sănătate, te vor ajuta clătitele noastre din făină de orez cu spanac, crab și sos de smântână. Sunt o excelentă sursă de energie cu un conținut scăzut de gluten! Ingrediente: Clătite din făină de orez cu spanac, sos de smântână, chives și creveți, crab fiert, sos "Vinaigrette". Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 9,91 g Grăsimi: 23,06 g Glucide: 31,3 g Sare: 0,58 g Valoarea energetică: 374 kcal / 1561 kJ
Тartar din carne de vită proaspătă cu mousse delicat de pecorino. O combinație de arome și texturi care cu siguranță te va surprinde, în același timp îți va întări sistemul imunitar datorită conținutului de fier și zinc! Ingrediente: Carne proaspătă de vită, ulei de măsline, sare, mousse de pecorino, tarteletă, sos chilli, sos aioli. Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 23,92 g Grăsimi: 29,12 g Glucide: 9 g Sare: 2,14 g Valoarea energetică: 394 kcal / 1637 kJ
Când îți dorești ceva ușor și delicat. Îți va oferi sațietate, dar nu te va supraîncărca – va rămâne și loc pentru un cocktail și desert! Ingrediente: Somon slab sărat, dressing ceviche, crackers din tapioca, condimente Hondashi, icre roșii. Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 18,05 g Grăsimi: 26,16 g Glucide: 9,93 g Sare: 1,02 g Valoarea energetică: 348 kcal / 1446 kJ
Bagel-ul nostru va fi noua ta dragoste! Cu păstrăvul copt și bogat în proteine, bagel-ul sățios ca bază și tabbouleh-ul plin de vitamine - el poate fi un mic dejun delicios, un brunch satisfăcător sau o masă completă. Ingrediente: Bagel, sos tzatziki cu lămâie fermentată, castraveți, păstrăv la cuptor, rucola, roșii, avocado, tabbouleh Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 8,93 g Grăsimi: 15,23 g Glucide: 15,95 g Sare: 1,29 g Valoarea energetică: 241 kcal / 1004 kJ
Cum să te îndrăgostești de țelină? Încearcă noua noastră salată cu rădăcină de ţelină, castraveţi proaspeţi și dovlecei. Cu o cantitate minimă de calorii vei obține o porție de fibre naturale și vitamine pentru inima ta, în timp ce îți vei potoli rapid foamea fără a te simți vinovat! Ingrediente: Rădăcină de ţelină fiartă în bulion de cocos, dovlecei, castraveţi, cremă din rădăcină de ţelină cu unt, tartar de rădăcină de ţelină cu mere, sos "Vinaigrette". Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 2,12 g Grăsimi: 7,12 g Glucide: 7,8 g Sare: 0,22 g Valoarea energetică: 109 kcal / 451 kJ
Am creat o paletă de primăvară din legume verzi: castraveți proaspeți și pastă de avocado, care contine vitamine grupei В, Е, К și С pentru imunitate puternică și sistemului nervos. Am adăugat proteine sub formă de crab și ouă de prepeliță, iar pentru o consistență mai delicată și o supă mai sățioasă - okroshka pe bază de smântână. Ingrediente: Okroshka, crab, pastă de avocado, sos aioli, ouă de prepeliță, castraveți. Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 5,28 g Grăsimi: 12,54 g Glucide: 3,16 g Sare: 0,4 g Valoarea energetică: 149 kcal / 615 kJ
Тextura cremoasă și delicată, creveții nutritivi și crema de busuioc te vor uimi și îți vor face ziua puțin mai fericită! Iar conținutul înalt de proteine îți va "reîncărca" creierul și îți va oferi energie! Ingrediente: Bisque, lapte de cocos, creveți prăjiți, somon la cuptor, cremă de busuioc, dovlecel, edamame, suc de lime Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 9,1 g Grăsimi: 6,25 g Glucide: 4,74 g Sare: 0,98 g Valoarea energetică: 114 kcal / 476 kJ
Culoarea verde cu siguranță este culoarea principală a sezonului. Gnocchi de pătrunjel și pesto te va asigura cu vitamine și fibre, semințele de pin - cu grăsimi sănătoase, iar creveții prăjiți în sos beurre blanc - cu gust și plăcere. Go green and stay happy! Ingrediente: Gnocchi, creveți prăjiți în sos beurre blanc, sos pesto, unt, semințe de pin. Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 8,08 g Grăsimi: 11,06 g Glucide: 16,33 g Sare: 0,62 g Valoarea energetică: 200 kcal / 836 kJ
Noutate pentru cei cu un apetit bun - antricot delicat de vită ca sursă de proteine, sparanghel bogat în acid folic și fibre, și piure de cartofi sățios. Oferă energia necesară fără a lăsa senzația de greutate - doar plăcere! Ingrediente: Antricot de vită, ruladă de praz și nori, sos din piper verde, sos de vită, sparanghel, piure de cartofi, glazură de dashi Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 14,38 g Grăsimi: 17,12 g Glucide: 14,37 g Sare: 1,1 g Valoarea energetică: 274 kcal / 1141 kJ
Acesta nu este doar un fel de mâncare, ci o modalitate de a avea grijă de tine între activitățile și agitația zilnică. Păstrăvul este bogat în omega-3, spanacul și mazărea verde - în vitamine, iar sosul beurre blanc ajută la absorbția maximă a tuturor beneficiilor! Ingrediente: File de păstrăv prăjit, praz glazurat, mazăre verde, spanac, piure de cartofi, sos beurre blanc, icre roșii, icre tobiko, unt, glazură de dashi. Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 15,95 g Grăsimi: 18,36 g Glucide: 11,08 g Sare: 2,4 g Valoarea energetică: 277 kcal / 1153 kJ
Te va încărca cu energie la maxim ca să faci totul cu plăcere. Ingrediente: Cafea, hibiscus, apă, coajă de ananas, zahăr
Ceaiul rece revigorant pentru a savura primăvara pe terasa noastră. Fără grabă. Ingredients: Ceai negru, busuioc, apă, sirop de pere
Ceaiul care încălzește, calmează și încarcă cu vitamine - tot ce ai nevoie după o zi activă la serviciu. Ingrediente: Mușețel francez, aloe, miere, apă, zest de portocală
Pentru a simți venirea verii și a te bucura de noi combinații încearcă ceaiul nostru verde cu aromă de kaffir lime. Perfect pentru serile de primăvară pe terasă! Ingrediente: Ceai verde, frunze de kaffir lime, apă, rădăcină de galangal, zest de lime
Tonicul care te va ajuta să suporți căldura și zilele grele. Grepfrut răcoritor, busuioc aromat și zmeură plină de vitamine. Ingrediente: Suc de grepfrut, acquafresca cu zmeură și busuioc, sirop de floare de soc
E mai plăcut să îți faci planuri pentru vara aceasta cu noul nostru tonic cu ananas tropical și mango dulce. Ingrediente: Suc de ananas, acquafresca cu sirop de mango, acid lactic
Cine a spus că sănătos nu înseamnă și delicios?! Încearcă, savurează, uimește-te, repetă. Ingrediente: Suc de țelină, sirop de mere verzi, chinină, acid malic, apă
E mai mult decât un simplu tonic - pe lângă fructul pasiunii, conține aloe și colagen, care păstrează tinerețea și frumusețea! Funcționează mai bine decât orice cremă. Ingrediente: Piure de fructul pasiunii, aloe, miere, apă, colagen
Cu gustul unei seri de vineri de primăvară - ușor, plin de bucurie și lipsit de griji! Ingrediente: Gin, chinină, acid malic, sirop de iasomie, spumă de mentă
Dacă magia nu există, atunci cum altfel să explicăm de ce elixirul nostru de căpșuni elimină dispoziția rea, oboseala și plictiseala?! Magie, și doar atât! Ingrediente: Gin infuzat cu kaffir lime, lichior Creme de Cacao White, piure de căpșuni, suc de lime
Primul semn că vara deja este aici - ”plombirul” Sincer în paharul tău! Ingrediente: Rom infuzat cu levănțică, piure de căpșuni, suc de lime, plombir Sincer
Oprește-te puțin și alege-te pe tine însuți! Comandă Ruby Red-ul nostru și savurează-l - are un gust dulce acrișor și este super relaxant. Ingrediente: Vodcă cu răchițele, lichior de piersici, Red Cold Brew, sirop de căpșuni, acid lactic
Un amestec de fructe de pădure, cremă delicată de brânză, crumble și ciocolată naturală - am adunat toate aceste ingrediente și le-am asezonat cu mirosul de miere al primăverii. A ieșit atât de dulce încât am decis să nu adaugăm nici un gram de zahăr! Ingrediente: Frișcă 35%, eritritol, masa de gelatină, cremă de brânză, mascarpone, iaurt grecesc, suc de lime, coajă de lime, căpșuni, piure de zmeură, mentă proaspătă, apă, pectină, piure de mure, crumble fraged fără zahăr, alune de pădure prăjite, ciocolată neagră fără zahăr, boabe de cacao zdrobite, pudră de cacao, unt de cacao Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 2,8 g Grăsimi: 19,4 g Glucide: 8,3 g Sare: 0,1 g Valoarea energetică: 219 kcal / 916 kJ
Când în aer deja se simte căldura, se trezește și pofta de deserturi ușoare și sănătoase. Noua noastră panna cotta vegană cu dulceață de căpșuni și cremă de cocos se potrivește perfect! Ingrediente: Dulceață de căpșuni cu mentă, căpșuni proaspete, glazură neutră, nucă de cocos proaspătă, frișcă de cocos, lapte de cocos, lapte de migdale, agar-agar, eritritol, mentă proaspată, coajă de lime, făină de migdale, făină de orez, amidon de porumb, ulei de cocos, apă, sare, biscuit din aluat fraged, nuci caju, lapte praf de cocos, unt de cacao, pastă de migdale, fulgi de cocos. Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 6,4 g Grăsimi: 16,1 g Glucide: 13,6 g Sare: 0,02 g Valoarea energetică: 225 kcal / 940 kJ
Amintește-ți acel sentiment când afară este deja cald, vacanțele de vară sunt foarte aproape și tot ce vrei este să nu ai ultima lecție și bomboanele preferate. Ne-am gândit cum să îți readucem această senzație lipsită de griji și am creat un desert din copilărie - lapte de pasăre cu o textură de neuitat și un gust echilibrat de lămâie și fructul pasiunii. Ingrediente: Pandișpan cu alune de pădure, jeleu de lămâie, velvet galben, ciocolată albă, unt de cacao, proteină, albumină, acid citric, zahăr, piure de fructul pasiunii, masă de gelatină, mascarpone, frișcă, unt, alune de pădure, făină de migdale, zahăr pudră, amidon de cartofi, gălbenuș, miere, sare, piure de pere, suc de lămâie, pastă de lămâie, apă Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 4,9 g Grăsimi: 23,5 g Glucide: 26,0 g Sare: 0 g Valoarea energetică: 335 kcal / 1400 kJ
Am așezat plăcerea în straturi - pandișpan aromat cu fistic, dulceață de zmeură, un strat cremos și glazură de grepfrut. Gustă, savurează și primește plăcere. Ingrediente: Ciocolată albă, unt, fistic, făină de migdale, zahăr pudră, amidon de cartofi, gălbenuș, proteină, miere, sare, smântână, piure de zmeură, grepfrut, suc de lămâie, masă de gelatină, frișcă Declarația nutrițională și energetică la 100g de produs: Proteine: 5,2 g Grăsimi: 23,7 g Glucide: 29,1 g Sare: 0,2 g Valoarea energetică: 350 kcal / 1463 kJ
Авторская кухня, хлеб на закваске, изысканные напитки и твои любимые десерты. Food therapy by Sincer 🤍
Datele de contact
Program de lucru