Тёплая, насыщенная, с ореховой глубиной и свежей ноткой алоэ — тот самый завтрак, после которого чувствуешь себя «в ресурсе».

Состав: Овсянка, овсяное молоко, фундук, гель из алоэ, маринованные яблоки, Мелисса, кофейное масло 

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 11,2 г
Жиры: 17,2 г
— из них насыщенные жиры: 6,3 г
Углеводы: 55,2 г
— из них сахара: 6,7 г
Соль: 0,5 г
Пищевые волокна: 3,4 г
Энергетическая ценность: 420 ккал / 1757 кДж

Аллергены:
Фундук
Овёс (возможны следы глютена)

Когда не нужно выбирать между «вкусно», «сытно» и «под настроение» — всё уже сошлось в одной тарелке. Идеальный повод не спешить и просто позавтракать в своё удовольствие. 

Состав: Творог, мука, яйцо, эритрит, страчателла, фисташка, апельсин, цедра апельсина, микрозелень мелиссы 

Пищевая ценность на все блюдо:
Белки — 30,3 г
Жиры — 24 г (насыщенные — 2,2 г)
Углеводы — 25,9 г (сахара — 5,9 г)
Клетчатка — 1,9 г
Соль — 0,2 г
441 ккал / 1843 кДж

Аллергены:
Молоко
Глютен
Яйцо
Орехи (фисташка)

Когда нужно не просто позавтракать, а зарядиться на день. 

Белковый омлет с авокадо и томатами — это про силу без тяжести: максимум белка, лёгкость и чистая энергия с самого утра. 

Состав: яйца, авокадо, томаты, листья валерьяны, микс семян, соль, оливковое масло 

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 16,1 г
Жиры: 19,1 г
— из них насыщенные жиры: 1,1 г
Углеводы: 3,6 г
— из них сахара: 2,1 г
Соль: 0,5 г
Пищевые волокна: 6 г
Энергетическая ценность: 251 ккал / 1048 кДж

Аллергены:
Яйцо

Этот гречневый тост со скремблом и тунцом — про баланс: тёплый, насыщенный, с текстурой и вкусом, которые собирают тебя с утра. Иногда правильное утро начинается именно с такой тарелки. 

Состав: гречневый хлеб, романо, яйца, соль, малиновый кетчуп, маринованный огурец, оливковое масло, тунец, кунжут, черный перец

Пищевая и энергетическая ценность на порцию: 
Белки: 38,8 г 
Жиры: 36,6 г 
— из них насыщенные жиры: 2,2 г 
Углеводы: 14,2 г 
— из них сахара: 3,4 г 
Соль: 1,2 г 
Пищевые волокна: 1,3 г 
Энергетическая ценность: 542 ккал / 2264 кДж

Аллергены:
Глютен
Яйцо
Рыба (тунец)
Кунжут

Мы разгадали формулу сочетаемости: нежный омлет, полезный салат из цветных томатов, шпината и руколы, гуакамоле – и все это под ароматным трюфельным маслом

Состав: Яйца, томаты, шпинат, руккола, оливковое и трюфельное масло, гуакамоле, фундук

Аллергены:
Яйца и их производные
Орехи

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 7.5 г
Жиры: 9.13 г
Углеводы:1.95  г
Соль: 0,75 г
Клетчатка: 1,19 г
Энергетическая ценность: 122 ккал/ 508 кДж

Сырники доступны весь день! Это наша любовь!

Состав: Сырники из фермерского творога, мука, солёная карамель, взбитые сливки, кофейное масло, сахар, яйца

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 11.03 г
Жиры: 16.45 г
Углеводы: 21.31 г
Соль: 0,49 г
Клетчатка: 0,16 г
Энергетическая ценность: 278 ккал/ 1160 кДж

Всё меняется. Даже наш фирменный круассан. Теперь он с креветками, трюфельным маслом и соусом айоли

Состав: Круассан, руккола, томаты, яичный скроб, подсолнечное масло, креветки, трюфельное масло, микроклевер, соус айоли

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен
Яйца и их производные
Ракообразные и продукты их переработки

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 9,36 г
Жиры: 20,77 г
Углеводы: 11,58 г
Соль: 1,03 г
Клетчатка: 0,72 г
Энергетическая ценность: 272 ккал/ 1130 кДж

Кремовая каша из просо с трюфельным акцентом, сочные креветки и нежное яйцо пашот — начни день так, чтобы сил хватило до вечера!

Состав: Пшено, трюфельная паста, креветки, имбирная заправка, яйца, орехи, сливки, крем-сыр

Аллергены
Зерновые, содержащие глютен
Яйца и их производные 
Молоко и молочные продукты (включая лактозу)
Орехи
Ракообразные и продукты их переработки

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 7,03 г 
Жиры: 11,81 г
Углеводы: 10,49 г
Соль: 0,99 г
Клетчатка: 0,52 г
Энергетическая ценность: 179 ккал/ 740 кДж

Сырники в Sincer — это всегда про любовь. 

Но теперь они ещё и про сытное и основательное начало дня, потому что теперь мы подаём их с сёмгой и греческим йогуртом. Баланс прост: нежное + солёное = идеальное утро.

Состав: Творог, мука, сёмга, зелёный лук, укроп, соль, сухой чеснок, хумус, греческий йогурт,  молотая зира, томаты конкассе, кинза, базилик, зелёное масло

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен
Яйца и их производные 
Молоко и молочные продукты (включая лактозу)
Рыба

Яйца на завтрак – всегда хорошая идея!

Состав: чиабатта, яйца пашот, уксус, авокадо, кунжут, валериана, шпинат, масло сливочное, масло оливковое, семга, авторский голландский мусс, микроклевер

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен
Яйца и их производные
Семена кунжута и продукты его переработки 
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 
Рыба и рыбные продукты 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 11,6 г
Жиры: 17,53 г
Углеводы: 10,81 г
Соль: 1,82 г
Энергетическая ценность: 251 ккал/ 1044 кДж

Запечённые перчики с имбирным соусом — чтобы встряхнуть рецепторы и заодно настроение.

Состав: Перцы маринованные, соус имбирный, маринованный лук, лук шнит, крамбл из базилика, масло оливковое

Пищевая и энергетическая ценность на все блюдо:

Белки: 5,2 г
Жиры: 37,2 г
- из них насыщенные жиры: 6,1 г
Углеводы: 26 г
- из них сахара: 9,2 г
Соль: 0,5 г
Пищевые волокна: 1,3 г
Энергетическая ценность: 459 ккал / 1920 кДж

Иногда достаточно маленького начала, чтобы вечер сложился.

Состав: миндальное масло, семена подсолнуха, тыквенное масло, хумус, лимонный фреш, соль, мускатный орех 

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 14,3 г
Жиры: 43 г
— из них насыщенные жиры: 6,2 г
Углеводы: 26,9 г
— из них сахара: 7,4 г
Соль: 1,1 г
Пищевые волокна: 7,1 г
Энергетическая ценность: 551 ккал / 2304 кДж

Аллергены:
Миндаль
Семена подсолнечника
Тыквенные семена
Мускатный орех

Состав: Паштет, гель из апельсина, малиновая пудра, пекан, кислица 

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 21,9 г
Жиры: 26,3 г
— из них насыщенные жиры: 11,6 г
Углеводы: 28,5 г
— из них сахара: 22,9 г
Соль: 0,3 г
Пищевые волокна: 4,3 г
Энергетическая ценность: 439 ккал / 1833 кДж

Аллергены: 
Орехи 

Состав: гречневый тост, креветки, йогуртовый соус, печеный перец, малиновый кетчуп, кислица, шнитт-лук, оливковое масло 

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 7,5 г
Жиры: 3,9 г
— из них насыщенные жиры: 0,4 г
Углеводы: 21,9 г
— из них сахара: 7,5 г
Соль: 0,4 г
Пищевые волокна: 1,1 г
Энергетическая ценность: 153 ккал / 638 кДж

Состав: индейка су-вид, кукурузный соус, морковная тапенада, кимчи, маринованная морковь, гречневый хлеб 

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 31,1 г
Жиры: 17,5 г
— из них насыщенные жиры: 3,6 г
Углеводы: 38,6 г
— из них сахара: 18,8 г
Соль: 1,6 г
Пищевые волокна: 5,5 г
Энергетическая ценность: 436 ккал / 1823 кДж

Есть блюда, которые всегда попадают в настроение. Этот бутерброд с филе, песто и моцареллой как раз из таких. Попробуй и убедись!

Состав: Чиабатта, куриное филе, моцарелла, песто из печеных перцев, красный лук, рукола

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 15,22 г
Жиры: 12,05 г
Углеводы: 11,66 г
Соль: 1,27 г
Энергетическая ценность: 219 ккал/ 914 кДж

Берегите пальцы!

Состав: Гречневый хлеб, слабосолёная семга, свежий огурец, сливочный сыр, рукола, трюфельное масло.

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен
Рыба и рыбные продукты 
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Дополнить блюдо можно топпингами: сёмгой или авокадо


Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 10.55 г
Жиры: 16.27 г
Углеводы: 25.51 г
Соль: 0,84 г
Энергетическая ценность: 295 ккал/ 1233 кДж

Наш новый бутерброд с говядиной – ваша новая любовь

Состав: Чиабатта, говядина сувид (medium), вяленые томаты, соус ромеско на основе запеченного перца, масло оливковое и трюфельное, шпинат, рукола

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 12,61 г
Жиры: 8,78 г
Углеводы: 29,35 г
Соль: 0,63 г
Энергетическая ценность: 254 ккал/ 1067 кДж

Не думайте о калориях – мы на территории удовольствия!

Состав: Круассан, говядина су-вид (medium), соус ромеско, шпинат

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен
Яйца и их производные

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки:14.32 г
Жиры:19.02 г
Углеводы: 29.99 г
Соль: 1,35 г
Энергетическая ценность 354: ккал/ 1481 кДж

Вдохновленный неспешным парижским утром ☀️

Состав: Круассан, слабосоленая семга, огурцы, рукола, рыбный соус, трюфельное масло, сливочный сыр

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен
Яйца и их производные 
Рыба и рыбные продукты 
Молоко и молочные продукты (включая лактозу)

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 10.92 г
Жиры: 18.75 г
Углеводы: 22.68 г
Соль: 1,5 г
Энергетическая ценность: 306 ккал/1275 кДж

Состав: рукола, шпинат, валериана, микрозелень, соус из киви, соус из печеной кукурузы, говяжий язык су-вид, говяжий соус, голубика, фундук

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:

Белки: 29,8 г
Жиры: 32 г
— из них насыщенные жиры: 2,2 г
Углеводы: 15 г
— из них сахара: 4,5 г
Соль: 0,5 г
Пищевые волокна: 3,1 г
Энергетическая ценность: 467 ккал / 1953 кДж

Состав: цукини, огурец, редис, арбузная редька, соус из киви, соус из алоэ, фисташка, салат романо, мальдонская соль

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 5,1 г
Жиры: 18,1 г
— из них насыщенные жиры: 2,8 г
Углеводы: 7,9 г
— из них сахара: 4 г
Соль: 1 г
Пищевые волокна: 4,3 г
Энергетическая ценность: 215 ккал / 898 кДж

Где ещё вы попробуете все эти ингредиенты вместе?!

Состав: Карамелизированные яблоки, яблочное пюре, куриная печень, шпинат, оливковое масло, фреш лайма, трюфельное масло

Берите в пару Темпранильо или Каберне-совиньон. 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 9.69 г
Жиры: 21.44 г
Углеводы: 12.73 г
Соль: 0,83 г
Энергетическая ценность: 286 ккал/1188 кДж

Наш шеф-повар опять решил тебя удивить! Нет, не просто салатом. А салатом с курицей сувид в соусе мисо, авокадо, шпинатом и ароматной цитрусовой заправкой на основе пюре из бергамота. Как тебе такое?

P. S. Для любителей сытных, но не перегружающих обедов, богатых сразу и витаминами и белком – редкая находка!

Состав: Куриное филе сувид, соус мисо, кунжут, огурец, авокадо, шпинат, эдамаме, перепелиное яйцо. яблочное пюре. пюре из бергамота, цитрусово-морковное пюре, цитрусовая заправка, зеленый лук, соль, цедра апельсина

Аллергены:
Семена кунжута и продукты его переработки 
Яйца и их производные 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 11,51 г
Жиры: 10,71 г
Углеводы: 16,48 г
Соль: 1,02 г
Энергетическая ценность: 213 ккал/ 892 кДж

Пряный и яркий. Сочетание, за которым вы будете ещё приходить!

Состав: Имбирный соус, креветки, батат, микс салата, зеленое масло

Аллергены:
Яйца и их производные 
Ракообразные и продукты их переработки 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 9,36 г
Жиры: 26,61 г
Углеводы: 8,12 г
Соль: 3,85 г
Энергетическая ценность: 311 ккал/ 1289 кДж

Состав: брокколи, крапива, маринованный перец, фундук, настурция

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 7,1 г
Жиры: 8 г
— из них насыщенные жиры: 1,1 г
Углеводы: 16,7 г
— из них сахара: 6,5 г
Соль: 2,1 г
Пищевые волокна: 5,4 г
Энергетическая ценность: 168 ккал / 701 кДж

Мы обжарили нежные куриные тефтельки в стружке миндаля, отварили рассыпчатый булгур, сдобрив его сливочным маслом. А в конце – залили легким горячим бульоном, украсив микрозеленью

Состав: Куриный бульон, куриные тефтели, арахис, булгур, петрушка, укроп

Аллергены:
Арахис и продукты из него 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 7 г
Жиры: 7.44 г
Углеводы: 8.35 г
Соль: 0,47 г
Энергетическая ценность: 129 ккал/ 544 кДж

Наш фирменный зимний борщ с уткой сейчас как нельзя кстати: запечённая свёкла, вяленые черри и мини-бородинский, созданный специально для него. Согреет внутри и снаружи!

Состав: Морковь, свёкла, яблочный уксус, томатная паста, лук, капуста, куриный бульон, картофель, томаты пелати, вяленые помидоры черри, растительное масло, любисток, сливочное масло, кориандр, соль, утка конфи, сметана, хлеб „Бородино“

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 
Зерновые, содержащие глютен

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

Белки: 6,1 г
Жиры: 7,7 г
- из них насыщенные жиры: 3,2 г
Углеводы: 8,2 г
- из них сахара: 190 г
Соль: 0,9 г
Пищевые волокна: 1,1 г
Энергетическая ценность: 127 ккал / 531 кДж

Состав: утка, морковное пюре, маринованная морковь, апельсиновый гель, соус из чернослива, шнитт-лук

Пищевая и энергетическая ценность на порцию:
Белки: 35,7 г
Жиры: 34,8 г
— из них насыщенные жиры: 10,5 г
Углеводы: 28,5 г
— из них сахара: 12,8 г
Соль: 0,5 г
Пищевые волокна: 4 г
Энергетическая ценность: 570 ккал / 2381 кДж

Если следовать правилу, что лучшие для организма продукты – те, что растут в твоем регионе, то у нас для тебя хорошие новости! Наша кукурузная каша с куриными сердечками и зеленью – локальное блюдо с максимальной пользой. 

Прочувствуй всю палитру родных вкусов и похвали себя за правильный выбор!

Состав: Кукурузная крупа, куриные сердечки, соус говяжий, морковь, петрушка

Аллергены:
Сельдерей и его производные 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 6,83 г
Жиры: 11,05 г
Углеводы: 12,54 г
Соль: 0,17 г
Энергетическая ценность: 179 ккал/ 747 кДж

Что будет, если соединить сезонные ингредиенты, красивую подачу и наше желание тебя приятно удивить? Отвечаем: нежное куриное филе су-вид под сочным соусом жу с сельдереевым пюре. 

Состав: Куриное филе су-вид, пюре из корня сельдерея, рукола, куриный жу, соус цитронет, трюфельная паста 	

Аллергены: 
Сельдерей и его производные
Молоко и молочные продукты (включая лактозу)

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 14,51 г 
Жиры: 11,83 г
Углеводы: 3,07 г
Соль: 1,49 г
Клетчатка: 1,07 г
Энергетическая ценность: 175  ккал/ 739 кДж

Когда на улице серо и холодно себя нужно радовать особенно. Например, нашей индейкой с соусом жю. Рядом — тыквенное пюре на миндальном молоке: нежное, глубокое и чуть-чуть праздничное.

Если тебе нужна забота, то пусть она будет такой.

Состав: Каштаны, дивин, куриный бульон, сливочное масло, растительное масло, устричный соус, лук-шалот, соль, тыква, миндальное молоко, сахар, сливки, индейка, тыквенные семена, соус мисо, микрозелень

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу)
Диоксид серы и сульфиты
Орехи
Моллюски и продукты их переработки

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки: 11,9 г
Жиры: 15,4 г
- из них насыщенные жиры: 6,2 г
Углеводы: 22,8 г
- из них сахара: 0,4 г
Соль: 0,5 г
Пищевые волокна: 0,2 г
Энергетическая ценность: 289 ккал / 1209 кДж

Форель в этом блюде — деликатность. Каша — уют. Берблан — точка над «i». Идеальней сочетания не придумаешь… ну, разве что снег и зима.

Состав: Кукурузная крупа, пармезан, куркума, соль, сливочное масло, рыбный бульон, вода, форель, соус берблан, базилик, зелёное масло 

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу)
Зерновые, содержащие глютен
Рыба и рыбные продукты

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
Белки: 14,8 г
Жиры: 15,4 г
- из них насыщенные жиры: 6,2 г
Углеводы: 22,8 г
- из них сахара: 0,4 г
Соль: 0,5 г
Пищевые волокна: 0,2 г
Энергетическая ценность: 289 ккал / 1209 кДж

Шеф бармен рекомендует японский зеленый чай Kami no Kisu как идеальное дополнение ко всем блюдам из морепродуктов!

Просто скажите им "да"!

Состав: Тальятелле, паприка копченая, сливочное масло, специи хондаши, куриный бульон, сёмга слабосоленая, мусс пекорино

Аллергены:
Зерновые, содержащие глютен
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 
Рыба и рыбные продукты 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки:8.24 г
Жиры: 14.02 г
Углеводы:16.11 г
Соль: 0,74 г
Энергетическая ценность: 225 ккал/ 937 кДж

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 5.07 г
Жиры: 7.15 г
Углеводы: 25.52 г
Соль: 0,67 г
Энергетическая ценность: 197 ккал/ 825 кДж

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 3.52 г
Жиры: 24.33 г
Углеводы: 21.14 г
Соль: 1,37 г
Энергетическая ценность: 321 ккал/ 1333 кДж

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 2.5 г
Жиры: 20  г
Углеводы: 3.4 г
Энергетическая ценность: 204 ккал/ 840 кДж    

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 1.1 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 3.8 г
Энергетическая ценность: 24 ккал/ 102 кДж

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 33 г
Жиры: 29 г
Углеводы: 0  г
Энергетическая ценность: 398 ккал/ 1634 кДж    

Аллергены:
Яйца и их производные 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 12.7г
Жиры: 11.5 г
Углеводы: 0.7 г
Энергетическая ценность: 157 ккал/ 653 кДж    

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 0.5 г
Жиры: 93.41 г
Углеводы: 0.8 г
Энергетическая ценность: 846 ккал/  3478 кДж

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 2.52  г
Жиры: 27.25 г
Углеводы: 76.05 г
Энергетическая ценность: 560  ккал/2344 кДж    

Аллергены:
Молоко и молочные продукты (включая лактозу) 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки:6.2  г
Жиры: 29 г
Углеводы: 3.2 г
Энергетическая ценность: 299 ккал/ 1233 кДж    

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 2.02 г
Жиры: 17.21 г
Углеводы: 1.9 г
Энергетическая ценность: 184 ккал/ 757 кДж    

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки:2 г
Жиры: 14.7 г
Углеводы: 1.8 г
Энергетическая ценность: 161 ккал/ 662 кДж    

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 21.61 г
Жиры: 0.75 г
Углеводы: 4.94 г
Энергетическая ценность: 134 ккал/ 563 кДж    

Состав: рукола, шпинат, щавель, микс семян, оливковое масло

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 6.2 г
Жиры: 46.38 г
Углеводы: 0 г
Энергетическая ценность: 486 ккал/ 2007 кДж    

Аллергены:
Рыба и рыбные продукты 

Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки: 20 г
Жиры: 8.1 г
Углеводы: 0 г
Энергетическая ценность: 153 ккал/ 640 кДж    

Аллергены:
Ракообразные и продукты их переработки